UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS - Universidad Rey Juan Carlos

Este Curso de Extensión Universitaria está dirigido a las personas que buscan ejercer su actividad por cuenta ajena o propia en instituciones sociales; a personas empleadas de hogar que brindan servicios socioculturales, a personal de programas contra la soledad no deseada y a las personas que aspiran a trabajar en cualquier tipo de empresa o entidad de carácter privado o público, en todos los sectores productivos, en las que exista aplicación práctica de la ética de los cuidados y la proyección de servicios con impacto sociocultural en la comunidad.

Este curso ayudará a las personas que lo realicen a cualificarse para encontrar un empleo y arraigarse en la sociedad española. El objetivo de este es promover la integración, luchar contra la discriminación y cualificar a las personas con el fin de promover su inserción laboral en el mercado y en la sociedad española. Curso válido para realizar el arraigo para la formación enmarcado en el artículo 124.4.b) del RLOEX:

“formación permanente de las universidades, comprometerse a la realización de cursos de ampliación o actualización de competencias y habilidades formativas o profesionales así como de otras enseñanzas propias de formación permanente”.

Fomentar conocimientos para atender a niños, jóvenes, adultos y personas mayores y a personas con necesidades especiales en el ámbito sociosanitario.
Adquirir competencias relativas para el cuidado y la mejora de la autonomía de personas con dificultades de movilidad física o con problemas de carácter psíquico o sensorial.
Aplicar procedimientos básicos en la atención sociosanitaria a niños, jóvenes, adultos y personas mayores y a personas con necesidades especiales.
Identificar los principios éticos de atención sociosanitaria y normas básicas para trabajar en comunidad y con niños, jóvenes, adultos, personas mayores y personas con necesidades especiales.
Aplicar bajo supervisión las técnicas de higiene corporal, alimentación y mantenimiento del espacio físico habitacional de niños, jóvenes, adultos, personas mayores, personas con necesidades especiales y personas con necesidades diversas.
Aplicar, bajo supervisión, las técnicas de intervención domiciliaria a niños, jóvenes, adultos, personas mayores y personas con necesidades especiales, así como las normas de prevención de riesgos laborales en el ámbito de la atención sociosanitaria.
Fomentar conocimientos para la atención y cuidado de menores de edad y de menores con necesidades especiales.
Desarrollar intervenciones de atención psicosocial dirigidas a niños, jóvenes, adultos, personas mayores, personas con necesidades especiales; como también a personas no dependientes.

Módulos de asignaturas:

Instituciones públicas de servicio a la comunidad
Apoyo psicosocial, atención relacional y comunicativo para personas y para la comunidad
Historia de la Educación Social
Ética del cuidado desde Carol Gilligan hasta Adela Cortina
Mediación intercultural y Derechos Humanos
Atención sociosanitaria, higiénico-alimentaria y primeros auxilios
Prevención de riesgos laborales en el ámbito de los cuidados

---

Requisitos de acceso

No es necesaria ninguna formación de acceso.

Criterios de selección

Se realizará una entrevista personal.

Nº de Plazas:Mínimo 35 plazas / Máximo 70 plazas

Dirección:

Cristina Del Prado Higuera. Universidad Rey Juan Carlos

Secretario académico:

Diana Marcela Pérez. Universidad Rey Juan Carlos

Profesorado:

Enrique San Miguel
Patricia Henao
Cristina del Prado Higuera
Guillermo Andrés Duque
Diana Marcela Pérez
Raquel Arroyo Fernández
Cristina García del Prado

Modalidad: Presencial

Nº de créditos: 20 créditos

Horas presenciales: 200 horas

Lugar de impartición: Campus Manuel Becerra, 14

Horario: 18:00 a 21:00 horas

Fecha de inicio: 13 de junio de 2025

Documentación a adjuntar, formas y lugar de entrega

Preinscripción: Desde el 22 de abril de 2025 hasta el 15 de junio de 2025

Matrícula: Desde el 5 de mayo de 2025 hasta el 13 de junio de 2025

Precio de título: 450 €

Posibilidad de beca (si procede). No procede

El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.

Esta cantidad está incluida en el coste total del curso y se devolverá en el caso de no ser admitida su solicitud académica. Si una vez admitida la solicitud del alumno no formalizara la matrícula, no se devolverá la cantidad depositada en concepto de preinscripción.

El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.

La persona solicitante presentará toda la documentación escaneada, en los formatos permitidos a través del enlace https://www.urjc.es/estudiar-en-la-urjc/admision/276-formacion-continua#preinscripcion

La documentación que tendrá que entregar es la siguiente:

Documento Nacional de Identidad o equivalente / Pasaporte o Tarjeta de Residencia
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación.

Para acceder a los Cursos de Extensión Universitaria no se requiere titulación universitaria previa.

Antenna Measurement Lab (AMLab)

Responsable: Ana Arboleya Arboleya

Dirección: Despacho 206, Departamental III, Campus de Fuenlabrada

Departamento: Teoría de la Señal y Comunicaciones y Sistemas Telemáticos y Computación

Teléfono: 91 4888406

web: amlab

Email:

Ensayos / Servicios que ofrece

El servicio principal de este laboratorio es la caracterización y diagnóstico de antenas y otros elementos radiantes.

Caracterización de antenas en Campo Cercano / Campo Lejano
- Diagramas de radiación (Cortes, diagramas 2D, etc.).
- Ganancia y Directividad.
- Ancho de haz a 3 dB.
- Relación Copolar/Contrapolar (CP-XP).
- Relación Axial (AR)-
- Transformación de Campo cercano a Campo lejano.
Otros parámetros de antena.
Medidas de dispersión electromagnética.

Personal

Ana Arboleya Arboleya, Profesora Titular de Universidad, , 914888406 (Responsable del laboratorio / Responsable técnico de medidas).
Eduardo Martínez de Rioja del Nido, Profesor Contratado Doctor, , 914888401 (Especialista técnico).
Borja Imaz Lueje, Profesor Ayudante Doctor, (Especialista técnico).

Equipos disponibles

Rango esférico de medida de antenas en cámara anecoica:

Dimensiones :7 m de largo x 4 m de ancho x 3.5 m de alto (puerta de 1.2 m x 2.1 m).
Apantallamiento: 80 dB.
Configuración de los posicionadores: roll sobre acimut.
Distancia entre la antena bajo medida (ABM) y la sonda: de 1.5 m a 4.6 m.
El posicionador de la ABM soporta la instalación de antenas con dimensión máxima de 1,6 m y 50 kg de peso aproximadamente.
Precisión de los posicionadores de la ABM y de la sonda ~ 0.03°.
Banda de frecuencias: de 1 GHz hasta 40 GHz (rango dinámico ~ 60 dB en dicha banda), limitada por la frecuencia de trabajo del absorbente EM y las juntas rotatorias.
Analizador Vectorial de Redes: Keysight N5227B de 2 puertos.
Se dispone de bocinas de ganancia patrón para la medida de ganancia y de sondas de polarización dual lineal de tipo guía corrugada aptas para medidas tanto en campo cercano como en campo lejano y que cubren toda la banda de funcionamiento.
Para la transformación de campo cercano a campo lejano, se dispone tanto de software comercial como de algoritmos propios basados en fuentes equivalentes y en expansión de modos. Estos últimos permiten además realizar el diagnóstico u obtención del campo en la apertura de la ABM.

Rango plano experimental basado en brazo robótico en entorno no anecoico para medida de antenas:

Capacidad de adquisición de planos de 0.8 m x 0.8 m (con opción de superposición de planos para barrer áreas mayores).
Distancia ABM - sonda ajustable entre 10 cm y 2 m aproximadamente.
Banda de frecuencias: de 8.2 GHz a 67 GHz (en ampliación a la banda W [75 -110 GHz]).
Caracterización experimental de antenas en chip con alimentación GSG en banda V [40 - 67 GHz].
Analizador Vectorial de Redes: Keysight N5227B de 2 puertos.
Se dispone de bocinas de ganancia patrón para la medida de ganancia y sondas de campo cercano de tipo guía abierta rectangular que cubren toda la banda de funcionamiento del sistema.
Para la transformación NF-FF y el diagnóstico de antenas se emplea software propio basado en expansión modal.

Tarifas

Tarifas pendientes de aprobación. Las tarifas no incluyen el IVA correspondiente.

Medida en rango esférico en cámara anecoica: 110€/hora (80€/hora, tarifa interna).
Medida en rango plano y entorno no anecoico: 90€/hora (70€/hora, tarifa interna).

Acceso al servicio

A través de la página AMLab .

Experto en Elaboración y verificación de informes de sostenibilidad

INFORMACIÓN, PREINSCRIPCIÓN Y MATRÍCULA
Formación Continua
Teléfono: 91 665 5060
Contacto Dirección Académica:

Por parte de la URJC: José Ángel Rivero Menéndez y Miguel Ángel Sánchez de Lara
Por parte de CGE: Salvador Marín Hernández y Esther Ortiz Martínez

Atención al estudiante: Buzón de Ayuda al Estudiante Buzón de sugerencias, quejas y felicitaciones

En la actualidad, la transparencia y la responsabilidad en el ámbito empresarial son esenciales. Empresas de todos los tamaños se enfrentan a la necesidad de informar no solo sobre sus resultados financieros, sino también sobre su impacto en sostenibilidad. Leyes como la Ley 11/2018 de España, la Directiva (UE) 2022/2464 así como su pronta transposición al ordenamiento español, refuerzan esta tendencia hacia una mayor responsabilidad y transparencia empresarial.

El curso “Experto en Elaboración y Verificación de Informes de Sostenibilidad” de la Universidad Rey Juan Carlos y el Consejo General de Economistas es una respuesta a esta demanda urgente en los ámbitos empresarial, legal y social. Este curso ofrece una oportunidad única para adquirir conocimientos y habilidades prácticas que te posicionarán a la vanguardia en un campo en rápida evolución.

Te convertirás en un experto en la elaboración y verificación de informes de sostenibilidad.
Obtendrás conocimientos sobre los estados de información no financiera (EINF) / estados de sostenibilidad y las primeras normas europeas de información de sostenibilidad (NEIS/ESRS).
Aplicarás de inmediato los conocimientos adquiridos en tu labor profesional.

Módulos

MÓDULO 1. ESTADO DE LA CUESTIÓN

Unidad 1. Introducción

(Casos prácticos y experiencias reales)

MÓDULO 2. SOSTENIBILIDAD, RSC Y BUEN GOBIERNO

Unidad 1. Sostenibilidad
Unidad 2. Responsabilidad Social corporativa y ODS
Unidad 3. Legitimidad corporativa y buen gobierno

MÓDULO 3. ELABORACIÓN DE INFORMACIÓN NO FINANCIERA O DE SOSTENIBILIDAD: REGULACIÓN

Unidad 1. Elaboración de información no financiera o de sostenibilidad
Unidad 2. Elaboración de información no-financiera en España: La Ley 11/2018 sobre información no financiera y otras disposiciones

(Casos prácticos y experiencias reales)

MÓDULO 4. ESRS TRANSVERSALES

Unidad 1. ESRS 1 Requisitos generales
Unidad 2. ESRS 2 Información general

(Casos prácticos y experiencias reales)

MÓDULO 5. ESRS TEMÁTICOS: MEDIO AMBIENTE

Unidad 1. ESRS E1 Cambio climático
Unidad 2. ESRS E2 Contaminación
Unidad 3. ESRS E3 Agua y recursos marinos
Unidad 4. ESRS E4 Biodiversidad y ecosistemas
Unidad 5. ESRS E5 Recursos y economía circular

(Casos prácticos y experiencias reales)

MÓDULO 6. ESRS TEMÁTICOS: SOCIALES

Unidad 1. ESRS S1 Plantilla propia
Unidad 2. ESRS S2 Trabajadores en la cadena de valor
Unidad 3. ESRS S3 Comunidades afectadas
Unidad 4. ESRS S4 Consumidores y usuarios finales

(Casos prácticos y experiencias reales)

MÓDULO 7. ESRS TEMÁTICOS: GOBERNANZA

Unidad 1. ESRS G1 Conducta empresarial

(Casos prácticos y experiencias reales)

MÓDULO 8. CASOS ESPECÍFICOS: DESARROLLO SECTORIAL Y DE PYMES

MÓDULO 9. DILIGENCIA DEBIDA

MÓDULO 10. VERIFICACIÓN DEL INFORME DE SOSTENIBILIDAD

Unidad 1. Introducción
Unidad 2. Aceptación del encargo
Unidad 3. Planificación de los trabajos
Unidad 4. Ejecución: revisión de la información, pruebas de verificación y análisis de evidencias
Unidad 5. Cierre e Informe (Conclusiones y pasos finales)

MÓDULO 11. CASO PRÁCTICO GLOBAL NUEVO INFORME

MÓDULO 12. FINANZAS Y FISCALIDAD SOSTENIBLE

Unidad 1. Finanzas sostenibles
Unidad 2. Fiscalidad sostenible

SESIONES MAGISTRALES

Responsables de Calidad:

Por parte de la URJC:

José Ángel Rivero Menéndez (URJC)
Miguel Ángel Sánchez de Lara (URJC)

Por parte del CGE:

Salvador Marín Hernández (Director del Servicio de Estudios del Consejo General de Economistas).

Esther Ortiz Martínez (Vicepresidenta de Economistas Contables del Consejo General de Economistas)

Perfil de destinatarios

Esta formación se dirige a estudiantado que posea una titulación universitaria previa, que busquen especializarse en la elaboración y verificación de informes de sostenibilidad. Se espera que los candidatos tengan una base sólida en temas relacionados con la sostenibilidad, el análisis de datos y una comprensión de las normativas vigentes en este ámbito.

Requisitos de acceso

Estudiantado que posea una titulación universitaria previa, que busquen especializarse en la elaboración y verificación de informes de sostenibilidad. Se espera que los candidatos tengan una base sólida en temas relacionados con la sostenibilidad, el análisis de datos y una comprensión de las normativas vigentes en este ámbito.

Podrá acceder de forma condicional aquel estudiantado matriculado de Grado o Doble Grado a los que reste superar un máximo de 30 créditos ECTS de una titulación universitaria oficial en España cuyo perfil coincida con las funciones legalmente previstas en el ámbito correspondiente. En este caso, no se obtendrá ningún tipo de certificación hasta que no se acredite estar en posesión de la titulación universitaria oficial requerida para el acceso a las enseñanzas propias de postgrado.

Excepcionalmente, también podrán acceder a estos estudios profesionales sin titulación universitaria oficial previa que acrediten experiencia laboral en este ámbito. En este supuesto únicamente podrán optar a un diploma o un certificado de extensión universitaria con el mismo nombre y número de créditos que el presente Título, de acuerdo con la tabla de equivalencia incluida en el Anexo I del Reglamento de Enseñanzas Propias de la Universidad Rey Juan Carlos.

Criterios de selección

En el caso de que el número de solicitudes supere el de plazas ofertadas se realizará una selección en función de los siguientes criterios ponderados objetivamente según lo consignado:

Afinidad de titulación: Se valorará la afinidad de la titulación académica del alumno entre el 0% y el 25%, otorgándose la puntuación máxima en el caso de las titulaciones con programas más afines a los objetivos del curso. Será valorable estar en posesión de un título que habilite para la colegiación en un Colegio de Economistas o de Titulares Mercantiles, o de cualquier otra titulación universitaria (diplomatura, licenciatura y/o grado).
Expediente académico: El expediente académico podrá recibir una valoración entre 0% y 25%, correspondiéndoles la ponderación máxima a los alumnos que hubiesen obtenido las mejores calificaciones o notas medias.
Nivel de inglés: El nivel de inglés y, en su caso, otros idiomas, se valorará en una escala entre el 0% y el 25%, reconociéndose la máxima puntuación a los estudiantes que tengan un C1 o superior reconocido a través de un certificado oficial.
CV y carta de motivación: Se ponderará los aspectos actitudinales y vocacionales del estudiante a través de su CV y carta de motivación entre 0% y 25%, recayendo las más altas puntuaciones sobre los estudiantes con potenciales más cercanos a la orientación del Curso. Se valorará acreditar una experiencia profesional en el ámbito de la economía financiera y contabilidad o en la elaboración verificación de información no financiera o en materia de sostenibilidad.

Nº de plazas ofertadas/Nº mínimo de alumnos necesarios para su impartición: 100/40

Dirección

Por parte de la URJC:

María Luisa Delgado Jalón. Directora del título propio.
Alba Gómez Ortega. Codirectora del título propio.

Por parte del CGE:

Salvador Marín Hernández (Director del Servicio de Estudios del Consejo General de Economistas).

Esther Ortiz Martínez (Vicepresidenta de Economistas Contables del Consejo General de Economistas)

Profesorado PDI o Personal de la URJC

Ana Belén Alonso Conde
Gabriel Cachón Rodríguez
Alicia Cándida Blanco González
José Castro Morales
Cristina del Castillo Feito
Maria Luisa Delgado Jalón
Maria Isabel De Lara Bueno
Francisco de Asís Díez Martín
Sandra Escamilla Solano
Sandra Flores Ureba
Vera Gelashvili
Alba Gómez Ortega
María Patricia Miñambres Puig
Leonor Mora Agudo
Miguel Prado Román
Javier Rojo Suárez
Miguel Ángel Sánchez de Lara

Profesorado no perteneciente a la URJC

Salvador Marín
Xavier Xubirats
Esther Ortiz
Marcos Antón
Paloma Belmonte
Beatriz Aibar
Dunia Álvarez
Oriol Amart
Manuela Cañizales
Jorge Capeáns
David Curbelo
Isabel María García
Rubén Gimeno
Max Gosch
José María Hinojal
José Ignacio Llorente
Ana Manzano
José Mariano Moneva
Victoria Nombela
Luis Piacenza
Francisco Lari
Gemma Sánchez-Danés
Francisco Manuel Somohano
María Dolores Urrea
María Antonia García-Benau
Longinos Marín
Bernabé Escobar
María Mirás
Joan Claret
María Antonieta Fernández

Modalidad: Semipresencial/online

Nº de créditos: 15

Horas presenciales: 2 por cada sesión en términos generales

Lugar de impartición: e-learning

Horario: Sesiones de clases online martes y jueves de 16.00 a 20.00 horas

Fecha de inicio y de finalización:

Inicio 21 de enero de 2025

Final 30 de junio de 2025

Documentación a adjuntar, formas y lugar de entrega

Plazo de preinscripción 18/09/2024 al 20/12/2024

Plazo de matrícula: 08/01/2025 al 17/01/2025

Precio de título: 1.300 €

Posibilidad de beca (si procede):

El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.

La persona solicitante presentará toda la documentación escaneada, en los formatos permitidos a través del enlace https://www.urjc.es/estudiar-en-la-urjc/admision/276-formacion-continua#preinscripcion

La documentación que tendrá que entregar es la siguiente:

El estudiante con titulación obtenida en una universidad española o una Institución de Educación Superior perteneciente a otro Estado integrante del Espacio Europeo de Educación Superior que faculte en el mismo para el acceso a enseñanzas de formación continua deberán presentar la siguiente documentación:

Documento Nacional de Identidad o equivalente
Título Universitario de los estudios que le dan acceso al postgrado solicitado. *
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación.

El estudiantado con titulación extranjera deberá presentar la siguiente documentación:

Pasaporte o Tarjeta de Residencia
Título de Educación Superior extranjero (Graduado, Licenciado, Arquitecto, Ingeniero Doctor...) que den acceso a estudios de formación continua. *
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación

* Una titulación universitaria (grado o licenciatura) es necesaria para acceder tanto a Másteres como Expertos, y a Especialistas. Sin embargo, en algunas ocasiones se contempla la posibilidad de que personas sin titulación universitaria previa pero que puedan demostrar experiencia profesional relacionada con la temática del curso, accedan al mismo.

Esta posibilidad deberá estar contemplada en la memoria académica correspondiente y estará sujeta en todo caso a la decisión de la Dirección de Curso. Las personas que accedan por esta vía, solo recibirán un Diploma o un Certificado de Extensión Universitaria dependiendo de los casos.

Unidad de Resonancia Magnética Nuclear

Responsable Científico:

Dr. Santiago Gómez Ruiz. Catedrático de Universidad.

Departamento de Biología y Geología, Física y Química Inorgánica

Responsable Técnico:

Dra. Carmen Force Redondo

Dirección: C/ Tulipán s/n. Móstoles 28933 Ubicación

Departamento: Centro de Apoyo Tecnológico. CAT

Teléfono: 91 4887347 – 91 4887348

web: Unidad de Resonancia Magnética Nuclear

Email:

Descripción del Servicio/ Ensayos que ofrece

La Unidad de Resonancia Magnética Nuclear estudia el comportamiento de núcleos atómicos con spin nuclear distinto de cero en presencia de un campo magnético externo (1H, 13C, 31P, 15N, 23Na, 27Al, 29Si, etc.) y permite resolver problemas en el campo de investigación química. El Laboratorio de Resonancia Magnética Nuclear se pueden obtener espectros en una dimensión de todos los núcleos susceptibles de ser estudiados por RMN, principalmente 1 H y 13C y DEPT. También se realizan espectros en dos dimensiones: COSY, NOESY, HSQC, HMBC, ROESY, TOCSY, DOSY etc. Para muestras en estado sólido experimentos HETCOR, WISE.

Estas técnicas se utilizan en las áreas de Investigación Química, Bioquímica y Farmacéutica, así como en Ciencia de Materiales, resulta muy útil ya que permite conocer tanto la estequiometría de los compuestos como la disposición de los átomos en el sólido. La resolución de la estructura de un sólido a nivel atómico supone un método de caracterización inequívoco para nuevos compuestos y puede explicar las propiedades físicas y químicas de nuevos materiales.

Personal del laboratorio

Carmen Force Redondo (Responsable de la Unidad de Resonancia Magnética Nuclear).

Tlf: 914887347

Sandra Carralero Arribas (Técnico especialista).

Equipos disponibles

Espectrómetro AVANCE NEO – 400 MHz para muestras en estado líquido.
Espectrómetro Bruker AVANCE III HD-WB – 400 MHz. Para muestras en estado solido
Espectrómetro Bruker Ultrashield 500 Plus consola Advance III, 500 MHz, para muestras en estado líquido.
Diverso equipamiento para la preparación de muestras en función de las necesidades del cliente.

Tarifas

Tarifas del laboratorio

Certificación/Acreditación del Sistema de calidad

ISO 9001:2015

Certificado por la empresa Bureau Veritas Certificación. Norma de referencia UNE-EN-ISO 9001:2015.

Número de certificado: ES130908-1

Acceso al servicio

Acceso a través de ServiLIMS - URJC.

Microcredencial Universitaria "Certificación Salesforce Marketing Cloud Email Specialist"

INFORMACIÓN, PREINSCRIPCIÓN Y MATRÍCULA
Formación Continua
Teléfono: 91 665 5060
Contacto Dirección Académica: Prof. Dr. Simon P. Deffendini S., Ph.D. (URJC - director) || Prof. Dr. Francisco J. Blanco J., Ph.D. (URJC - codirector)

Atención al estudiante: Buzón de Ayuda al Estudiante Buzón de sugerencias, quejas y felicitaciones

La Universidad Rey Juan Carlos (URJC) presenta un programa de certificaciones Salesforce que responde a la demanda empresarial actual, proporcionando una oportunidad única de empleabilidad. Salesforce, líder mundial en CRM, domina el mercado con una cuota del 19.8% y ofrece certificaciones que validan habilidades altamente valoradas.

Obtener una certificación Salesforce aumenta significativamente las oportunidades laborales, con salarios competitivos en España y reconocimiento global. Esta formación permite al estudiantado dominar las últimas tendencias en CRM, incluyendo la inteligencia artificial, posicionándolos como candidatos deseados en un mercado laboral en crecimiento.

Además, el programa de certificación Salesforce de la URJC se alinea con los principios de igualdad, diversidad y sostenibilidad, cumpliendo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Para 2026, se espera que el ecosistema Salesforce genere más de 76.000 empleos en España, garantizando una empleabilidad superior al 90% para los estudiantes certificados.

Este programa no solo ofrece una educación sólida y habilidades prácticas, sino que también prepara a los estudiantes para ser líderes en un entorno empresarial dinámico, maximizando su potencial profesional y asegurando un futuro prometedor en el ámbito del CRM. El estudiantado de las Micro-credencial Universitaria "Certificación Salesforce IA Associate" en la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) se convierte en un/a profesional con una comprensión amplia del CRM (Gestión de Relaciones con los Clientes). Esta estrategia permite gestionar todas las relaciones e interacciones de una empresa con sus clientes potenciales y existentes. El/la especialista certificado/a en Salesforce posee habilidades técnicas específicas relacionadas con el uso del ecosistema de Salesforce, lo que le permite registrar, analizar interacciones y generar informes.

El estudiantado egresado de la Certificación Salesforce IA Associate se destaca por su capacidad de coordinación interdepartamental en equipos multidisciplinarios, lo que le permite aplicar eficazmente las herramientas y conocimientos adquiridos a través de estas certificaciones

Los objetivos de la certificaciones ofertadas por la URJC serán:

Dominar el uso de Marketing Cloud para campañas de correo electrónico.
Configurar automatizaciones de marketing y segmentación de audiencia.

Presidencia (dirección académica): Simon P. Deffendini S.

Requisitos de acceso

Las certificaciones Salesforce se dirigen a estudiantado de grado que posean conocimientos básicos de plataformas virtuales, dirección de empresas, marketing digital o relaciones con clientes en ambientes virtuales, y que llenen las prelaciones de certificaciones previas que establece Salesforce. o También podrán acceder a estos estudios profesionales sin titulación universitaria oficial previa que acrediten experiencia laboral en este ámbito.

Los/as candidatos/as deben demostrar un nivel de inglés equivalente al que se obtiene con la Educación Secundaria Obligatoria (ESO) en España, que corresponde al nivel A2 según el Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas (MCERL), o al Key English Test (KET) de

Cambridge, también conocido como nivel Beginner o Esta formación no requiere que el estudiantado posea una titulación previa a nivel de grado, sin embargo para acceder a la misma se requiere ser mayor de 18 años.

Criterios de selección

En el caso de que el número de solicitudes supere el de plazas ofertadas se realizará una selección en función de los siguientes criterios en cada cupo:

Experiencia previa: Los candidatos/as que ya tienen experiencia trabajando con Salesforce o en el campo del CRM pueden tener una ventaja. (30%) o Rendimiento académico: Las calificaciones y el rendimiento académico en cursos relacionados pueden ser un indicador del éxito potencial del estudiantado en el máster. (30%)
Diversidad: Para promover la diversidad, se puede dar preferencia a candidatos/as que aporten una perspectiva única al programa. Esto puede incluir a candidatos/as de grupos minoritarios, candidatos/as internacionales, aquellos/as con experiencias de vida únicas (20%). o Cartas de recomendación: Las referencias de profesores/as o empleadores anteriores pueden proporcionar una visión valiosa sobre la capacidad del candidato/a para tener éxito en el programa. (10%)
Declaración personal: La motivación del candidato/a para cursar el máster y cómo planea utilizar el grado en su carrera futura puede ser un factor importante. (10%) o Será la dirección quien decida sobre la admisión de candidaturas sin titulación universitaria, pero con experiencia profesional en función de los siguientes criterios: o Experiencia relevante: La experiencia profesional en un campo relacionado con la gestión de relaciones con el cliente puede ser un indicador fuerte de la capacidad del/ de la candidato para tener éxito en el programa. Esto podría incluir roles en ventas, marketing, servicio al cliente o incluso roles técnicos donde se haya utilizado Salesforce u otras herramientas de CRM. o Conocimientos técnicos: Dado que Salesforce es una herramienta técnica, los/as candidatos/as que tienen experiencia trabajando con Salesforce o herramientas similares pueden tener una ventaja. o Habilidades transferibles: Las habilidades como la comunicación, la resolución de problemas y el trabajo en equipo son cruciales en los roles de gestión de relaciones con el cliente. Los/as candidatos/as que pueden demostrar estas habilidades a través de su experiencia profesional pueden ser aptos para el programa. o Compromiso con el aprendizaje continuo: La industria del CRM está siempre en evolución, por lo que los candidatos/as que muestran un compromiso con el aprendizaje continuo pueden ser especialmente exitosos. o Referencias profesionales: Las referencias de supervisores o colegas anteriores que puedan hablar sobre las habilidades y logros del/a candidato/a pueden ser muy útiles.

Nº de Plazas: 18 plazas/ 3 plazas (mínimo para impartición) o En cumplimiento del art. 50 del reglamento de enseñanzas propias de la URJC, en el caso de que el número de solicitudes exceda el de plazas disponibles, se reservará: o una] plaza(s) para los cupos especiales.

Este alumnado deberá cumplir, en cualquier caso, los requisitos de acceso señalados.

Excelencia Académica y Empleabilidad: Estas son las características esenciales que hacen del programa Microcredencial Universitaria "Certificación Salesforce Marketing Cloud Email Specialist " único en su género.

Directores Responsables:

Dr. Simon P. Deffendini S., Ph.D. (URJC - director/ tutor)

Prof. Dr. Francisco J. Blanco J., Ph.D. (URJC - codirector/ tutor)

Coordinador del Máster: Don Fernando Andrés (Cloud Coaches/ SalesForce)

Profesorado:

Doña. Aurora Gracia García: Consultora corporativo de CRM con implantaciones y Grado superior en Desarrollo de aplicaciones multi-plataforma en el IES Francisco de Quevedo, Madrid

Modalidad: On line

Nº de créditos: 4.8

Horas presenciales: 0

Lugar de impartición: Virtual en Aula Virtua

Horario: lunes a viernes: 18:00 a 21:00 horas (virtual - síncrona)

Fecha de inicio y de finalización: Plurianual/Trimestral: Octubre 2024 / Fin: Agosto 2025

Documentación a adjuntar, formas y lugar de entrega

Plazo de preinscripción: Desde el 1 Septiembre de 2024 hasta el 15 Octubre de 2024 1 Noviembre 2024 al 15 de Enero 2025 1 Febrero 2025 al 15 de Marzo 2025 1 de Abril 2024 al 15 de Mayo 2025

Plazo de matrícula: 1 Septiembre de 2024 hasta el 15 Octubre de 2024 1 Noviembre 2024 al 15 de Enero 2025 1 Febrero 2025 al 15 de Marzo 2025 1 de Abril 2024 al 15 de Mayo 2025

Precio de título: 2.250 €

Preinscripción: 0 €. Esta cantidad está incluida en el coste total del curso y se devolverá en el caso de no ser admitida su solicitud académica. Si una vez admitida la solicitud del alumno no formalizara la matrícula, no se devolverá la cantidad depositada en concepto de preinscripción.

El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.

La persona solicitante presentará toda la documentación escaneada, en los formatos permitidos a través del enlace https://www.urjc.es/estudiar-en-la-urjc/admision/276-formacion-continua#preinscripcion

Las Microcredenciales, destinadas a estudiantes con o sin titulación universitaria oficial previa.

La documentación que tendrá que entregar es la siguiente:

El estudiante con titulación obtenida en una universidad española o una Institución de Educación Superior perteneciente a otro Estado integrante del Espacio Europeo de Educación Superior que faculte en el mismo para el acceso a enseñanzas de formación continua deberán presentar la siguiente documentación:

Documento Nacional de Identidad o equivalente
Título Universitario de los estudios que le dan acceso al postgrado solicitado.
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación.

El estudiantado con titulación extranjera deberá presentar la siguiente documentación:

Pasaporte o Tarjeta de Residencia
Título de Educación Superior extranjero (Graduado, Licenciado, Arquitecto, Ingeniero Doctor...) que den acceso a estudios de formación continua.
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación

Son enseñanzas que permiten certificar resultados de aprendizaje ligados a actividades formativas de corta duración. Su duración habrá de ser, en todo caso, inferior a 15 créditos ECTS. La superación de estas enseñanzas a través de las correspondientes pruebas de evaluación dará derecho, en su caso, a la obtención un Certificado con la denominación del curso respectivo y será incluido en el Registro centralizado de este tipo de títulos. En el caso de que no incluyan pruebas de evaluación se obtendrá un certificado de asistencia.

Microcredencial Universitaria "Certificación Salesforce IA Associate"

INFORMACIÓN, PREINSCRIPCIÓN Y MATRÍCULA
Formación Continua
Teléfono: 91 665 5060
Contacto Dirección Académica: Prof. Dr. Simon P. Deffendini S., Ph.D. (URJC - director) || Prof. Dr. Francisco J. Blanco J., Ph.D. (URJC - codirector)

Atención al estudiante: Buzón de Ayuda al Estudiante Buzón de sugerencias, quejas y felicitaciones

La Universidad Rey Juan Carlos (URJC) presenta un programa de certificaciones Salesforce que responde a la demanda empresarial actual, proporcionando una oportunidad única de empleabilidad. Salesforce, líder mundial en CRM, domina el mercado con una cuota del 19.8% y ofrece certificaciones que validan habilidades altamente valoradas.

Obtener una certificación Salesforce aumenta significativamente las oportunidades laborales, con salarios competitivos en España y reconocimiento global. Esta formación permite al estudiantado dominar las últimas tendencias en CRM, incluyendo la inteligencia artificial, posicionándolos como candidatos deseados en un mercado laboral en crecimiento.

Además, el programa de certificación Salesforce de la URJC se alinea con los principios de igualdad, diversidad y sostenibilidad, cumpliendo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Para 2026, se espera que el ecosistema Salesforce genere más de 76.000 empleos en España, garantizando una empleabilidad superior al 90% para los estudiantes certificados.

Este programa no solo ofrece una educación sólida y habilidades prácticas, sino que también prepara a los estudiantes para ser líderes en un entorno empresarial dinámico, maximizando su potencial profesional y asegurando un futuro prometedor en el ámbito del CRM. El estudiantado de las Micro-credencial Universitaria "Certificación Salesforce IA Associate" en la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) se convierte en un/a profesional con una comprensión amplia del CRM (Gestión de Relaciones con los Clientes). Esta estrategia permite gestionar todas las relaciones e interacciones de una empresa con sus clientes potenciales y existentes. El/la especialista certificado/a en Salesforce posee habilidades técnicas específicas relacionadas con el uso del ecosistema de Salesforce, lo que le permite registrar, analizar interacciones y generar informes.

El estudiantado egresado de la Certificación Salesforce IA Associate se destaca por su capacidad de coordinación interdepartamental en equipos multidisciplinarios, lo que le permite aplicar eficazmente las herramientas y conocimientos adquiridos a través de estas certificaciones

Los objetivos de la certificaciones ofertadas por la URJC serán:

Certificación Salesforce IA Associate:
Comprender la administración de usuarios, perfiles y permisos en Salesforce.
Configurar y personalizar objetos, campos y relaciones. o Gestionar flujos de trabajo, automatizaciones y procesos de aprobación.
Realizar tareas de mantenimiento y seguridad.
Desarrollar habilidades de análisis de negocio en el contexto de Salesforce.
Interpretar requisitos y diseñar soluciones.

Presidencia (dirección académica): Simon P. Deffendini S.

Requisitos de acceso

Las certificaciones Salesforce se dirigen a estudiantado de grado que posean conocimientos básicos de plataformas virtuales, dirección de empresas, marketing digital o relaciones con clientes en ambientes virtuales, y que llenen las prelaciones de certificaciones previas que establece Salesforce. o También podrán acceder a estos estudios profesionales sin titulación universitaria oficial previa que acrediten experiencia laboral en este ámbito.

Los/as candidatos/as deben demostrar un nivel de inglés equivalente al que se obtiene con la Educación Secundaria Obligatoria (ESO) en España, que corresponde al nivel A2 según el Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas (MCERL), o al Key English Test (KET) de

Cambridge, también conocido como nivel Beginner o Esta formación no requiere que el estudiantado posea una titulación previa a nivel de grado, sin embargo para acceder a la misma se requiere ser mayor de 18 años.

Criterios de selección

En el caso de que el número de solicitudes supere el de plazas ofertadas se realizará una selección en función de los siguientes criterios en cada cupo:

Experiencia previa: Los candidatos/as que ya tienen experiencia trabajando con Salesforce o en el campo del CRM pueden tener una ventaja. (30%) o Rendimiento académico: Las calificaciones y el rendimiento académico en cursos relacionados pueden ser un indicador del éxito potencial del estudiantado en el máster. (30%)
Diversidad: Para promover la diversidad, se puede dar preferencia a candidatos/as que aporten una perspectiva única al programa. Esto puede incluir a candidatos/as de grupos minoritarios, candidatos/as internacionales, aquellos/as con experiencias de vida únicas (20%). o Cartas de recomendación: Las referencias de profesores/as o empleadores anteriores pueden proporcionar una visión valiosa sobre la capacidad del candidato/a para tener éxito en el programa. (10%)
Declaración personal: La motivación del candidato/a para cursar el máster y cómo planea utilizar el grado en su carrera futura puede ser un factor importante. (10%) o Será la dirección quien decida sobre la admisión de candidaturas sin titulación universitaria, pero con experiencia profesional en función de los siguientes criterios: o Experiencia relevante: La experiencia profesional en un campo relacionado con la gestión de relaciones con el cliente puede ser un indicador fuerte de la capacidad del/ de la candidato para tener éxito en el programa. Esto podría incluir roles en ventas, marketing, servicio al cliente o incluso roles técnicos donde se haya utilizado Salesforce u otras herramientas de CRM. o Conocimientos técnicos: Dado que Salesforce es una herramienta técnica, los/as candidatos/as que tienen experiencia trabajando con Salesforce o herramientas similares pueden tener una ventaja. o Habilidades transferibles: Las habilidades como la comunicación, la resolución de problemas y el trabajo en equipo son cruciales en los roles de gestión de relaciones con el cliente. Los/as candidatos/as que pueden demostrar estas habilidades a través de su experiencia profesional pueden ser aptos para el programa. o Compromiso con el aprendizaje continuo: La industria del CRM está siempre en evolución, por lo que los candidatos/as que muestran un compromiso con el aprendizaje continuo pueden ser especialmente exitosos. o Referencias profesionales: Las referencias de supervisores o colegas anteriores que puedan hablar sobre las habilidades y logros del/a candidato/a pueden ser muy útiles.

Nº de Plazas: 18 plazas/ 3 plazas (mínimo para impartición) o En cumplimiento del art. 50 del reglamento de enseñanzas propias de la URJC, en el caso de que el número de solicitudes exceda el de plazas disponibles, se reservará: o una] plaza(s) para los cupos especiales.

Este alumnado deberá cumplir, en cualquier caso, los requisitos de acceso señalados.

Excelencia Académica y Empleabilidad: Estas son las características esenciales que hacen del programa Microcredencial Universitaria "Certificación Salesforce IA Associate" único en su género

Directores Responsables:

Dr. Simon P. Deffendini S., Ph.D. (URJC - director/ tutor)

Prof. Dr. Francisco J. Blanco J., Ph.D. (URJC - codirector/ tutor)

Coordinador del Máster: Don Fernando Andrés (Cloud Coaches/ SalesForce)

Profesorado:

Doña. Aurora Gracia García: Consultora corporativo de CRM con implantaciones y Grado superior en Desarrollo de aplicaciones multi-plataforma en el IES Francisco de Quevedo, Madrid

Modalidad: On line

Nº de créditos: 4.8

Horas presenciales: 0

Lugar de impartición: Virtual en Aula Virtua

Horario: lunes a viernes: 18:00 a 21:00 horas (virtual - síncrona)

Fecha de inicio y de finalización: Plurianual/Trimestral: Octubre 2024 / Fin: Agosto 2025

Documentación a adjuntar, formas y lugar de entrega

Plazo de preinscripción: Desde el 1 Septiembre de 2024 hasta el 15 Octubre de 2024 1 Noviembre 2024 al 15 de Enero 2025 1 Febrero 2025 al 15 de Marzo 2025 1 de Abril 2024 al 15 de Mayo 2025

Plazo de matrícula: 1 Septiembre de 2024 hasta el 15 Octubre de 2024 1 Noviembre 2024 al 15 de Enero 2025 1 Febrero 2025 al 15 de Marzo 2025 1 de Abril 2024 al 15 de Mayo 2025

Precio de título: 1.850 €

Preinscripción: 0 €. Esta cantidad está incluida en el coste total del curso y se devolverá en el caso de no ser admitida su solicitud académica. Si una vez admitida la solicitud del alumno no formalizara la matrícula, no se devolverá la cantidad depositada en concepto de preinscripción.

El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.

La persona solicitante presentará toda la documentación escaneada, en los formatos permitidos a través del enlace https://www.urjc.es/estudiar-en-la-urjc/admision/276-formacion-continua#preinscripcion

Las Microcredenciales, destinadas a estudiantes con o sin titulación universitaria oficial previa.

La documentación que tendrá que entregar es la siguiente:

El estudiante con titulación obtenida en una universidad española o una Institución de Educación Superior perteneciente a otro Estado integrante del Espacio Europeo de Educación Superior que faculte en el mismo para el acceso a enseñanzas de formación continua deberán presentar la siguiente documentación:

Documento Nacional de Identidad o equivalente
Título Universitario de los estudios que le dan acceso al postgrado solicitado.
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación.

El estudiantado con titulación extranjera deberá presentar la siguiente documentación:

Pasaporte o Tarjeta de Residencia
Título de Educación Superior extranjero (Graduado, Licenciado, Arquitecto, Ingeniero Doctor...) que den acceso a estudios de formación continua.
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación

Son enseñanzas que permiten certificar resultados de aprendizaje ligados a actividades formativas de corta duración. Su duración habrá de ser, en todo caso, inferior a 15 créditos ECTS. La superación de estas enseñanzas a través de las correspondientes pruebas de evaluación dará derecho, en su caso, a la obtención un Certificado con la denominación del curso respectivo y será incluido en el Registro centralizado de este tipo de títulos. En el caso de que no incluyan pruebas de evaluación se obtendrá un certificado de asistencia.

Microcredencial Universitaria "Certificación Salesforce Administrator"

INFORMACIÓN, PREINSCRIPCIÓN Y MATRÍCULA
Formación Continua
Teléfono: 91 665 5060
Contacto Dirección Académica: Prof. Dr. Simon P. Deffendini S., Ph.D. (URJC - director) || Prof. Dr. Francisco J. Blanco J., Ph.D. (URJC - codirector)

Atención al estudiante: Buzón de Ayuda al Estudiante Buzón de sugerencias, quejas y felicitaciones

La Universidad Rey Juan Carlos (URJC) presenta un programa de certificaciones Salesforce que responde a la demanda empresarial actual, proporcionando una oportunidad única de empleabilidad. Salesforce, líder mundial en CRM, domina el mercado con una cuota del 19.8% y ofrece certificaciones que validan habilidades altamente valoradas. o Obtener una certificación Salesforce aumenta significativamente las oportunidades laborales, con salarios competitivos en España y reconocimiento global. Esta formación permite al estudiantado dominar las últimas tendencias en CRM, incluyendo la inteligencia artificial, posicionándolos como candidatos deseados en un mercado laboral en crecimiento.

Además, el programa de certificación Salesforce de la URJC se alinea con los principios de igualdad, diversidad y sostenibilidad, cumpliendo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Para 2026, se espera que el ecosistema Salesforce genere más de 76.000 empleos en España, garantizando una empleabilidad superior al 90% para los estudiantes certificados.

Este programa no solo ofrece una educación sólida y habilidades prácticas, sino que también prepara a los estudiantes para ser líderes en un entorno empresarial dinámico, maximizando su potencial profesional y asegurando un futuro prometedor en el ámbito del CRM. El estudiantado de las Micro-credencial Universitaria "Certificación Salesforce Administrator" en la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) se convierte en un/a profesional con una comprensión amplia del CRM (Gestión de Relaciones con los Clientes). Esta estrategia permite gestionar todas las relaciones e interacciones de una empresa con sus clientes potenciales y existentes. El/la especialista certificado/a en Salesforce posee habilidades técnicas específicas relacionadas con el uso del ecosistema de Salesforce, lo que le permite registrar, analizar interacciones y generar informes. o El estudiantado egresado de la Certificación Salesforce Administrator se destaca por su capacidad de coordinación interdepartamental en equipos multidisciplinarios, lo que le permite aplicar eficazmente las herramientas y conocimientos adquiridos a través de estas certificaciones

Los objetivos de la certificaciones ofertadas por la URJC serán:

"Certificación Salesforce Administrator":
Profundizar en la configuración avanzada de Salesforce. o Administrar permisos y seguridad de datos.
Implementar soluciones de automatización y flujos de trabajo más complejos.
Realizar análisis y resolución de problemas.

Presidencia (dirección académica): Simon P. Deffendini S.

Requisitos de acceso

Las certificaciones Salesforce se dirigen a estudiantado de grado que posean conocimientos básicos de plataformas virtuales, dirección de empresas, marketing digital o relaciones con clientes en ambientes virtuales, y que llenen las prelaciones de certificaciones previas que establece Salesforce. o También podrán acceder a estos estudios profesionales sin titulación universitaria oficial previa que acrediten experiencia laboral en este ámbito.

Los/as candidatos/as deben demostrar un nivel de inglés equivalente al que se obtiene con la Educación Secundaria Obligatoria (ESO) en España, que corresponde al nivel A2 según el Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas (MCERL), o al Key English Test (KET) de

Cambridge, también conocido como nivel Beginner o Esta formación no requiere que el estudiantado posea una titulación previa a nivel de grado, sin embargo para acceder a la misma se requiere ser mayor de 18 años.

Criterios de selección

En el caso de que el número de solicitudes supere el de plazas ofertadas se realizará una selección en función de los siguientes criterios en cada cupo:

Experiencia previa: Los candidatos/as que ya tienen experiencia trabajando con Salesforce o en el campo del CRM pueden tener una ventaja. (30%) o Rendimiento académico: Las calificaciones y el rendimiento académico en cursos relacionados pueden ser un indicador del éxito potencial del estudiantado en el máster. (30%)
Diversidad: Para promover la diversidad, se puede dar preferencia a candidatos/as que aporten una perspectiva única al programa. Esto puede incluir a candidatos/as de grupos minoritarios, candidatos/as internacionales, aquellos/as con experiencias de vida únicas (20%). o Cartas de recomendación: Las referencias de profesores/as o empleadores anteriores pueden proporcionar una visión valiosa sobre la capacidad del candidato/a para tener éxito en el programa. (10%)
Declaración personal: La motivación del candidato/a para cursar el máster y cómo planea utilizar el grado en su carrera futura puede ser un factor importante. (10%) o Será la dirección quien decida sobre la admisión de candidaturas sin titulación universitaria, pero con experiencia profesional en función de los siguientes criterios: o Experiencia relevante: La experiencia profesional en un campo relacionado con la gestión de relaciones con el cliente puede ser un indicador fuerte de la capacidad del/ de la candidato para tener éxito en el programa. Esto podría incluir roles en ventas, marketing, servicio al cliente o incluso roles técnicos donde se haya utilizado Salesforce u otras herramientas de CRM. o Conocimientos técnicos: Dado que Salesforce es una herramienta técnica, los/as candidatos/as que tienen experiencia trabajando con Salesforce o herramientas similares pueden tener una ventaja. o Habilidades transferibles: Las habilidades como la comunicación, la resolución de problemas y el trabajo en equipo son cruciales en los roles de gestión de relaciones con el cliente. Los/as candidatos/as que pueden demostrar estas habilidades a través de su experiencia profesional pueden ser aptos para el programa. o Compromiso con el aprendizaje continuo: La industria del CRM está siempre en evolución, por lo que los candidatos/as que muestran un compromiso con el aprendizaje continuo pueden ser especialmente exitosos. o Referencias profesionales: Las referencias de supervisores o colegas anteriores que puedan hablar sobre las habilidades y logros del/a candidato/a pueden ser muy útiles.

Nº de Plazas: 18 plazas/ 3 plazas (mínimo para impartición) o En cumplimiento del art. 50 del reglamento de enseñanzas propias de la URJC, en el caso de que el número de solicitudes exceda el de plazas disponibles, se reservará: o una] plaza(s) para los cupos especiales.

Este alumnado deberá cumplir, en cualquier caso, los requisitos de acceso señalados.

Excelencia Académica y Empleabilidad: Estas son las características esenciales que hacen del programa Microcredencial Universitaria "Certificación Salesforce Administrator" único en su género.

Directores Responsables:

Dr. Simon P. Deffendini S., Ph.D. (URJC - director/ tutor)

Prof. Dr. Francisco J. Blanco J., Ph.D. (URJC - codirector/ tutor)

Coordinador del Máster: Don Fernando Andrés (Cloud Coaches/ SalesForce)

Profesorado:

Doña. Aurora Gracia García: Consultora corporativo de CRM con implantaciones y Grado superior en Desarrollo de aplicaciones multi-plataforma en el IES Francisco de Quevedo, Madrid

Modalidad: On line

Nº de créditos: 4.8

Horas presenciales: 0

Lugar de impartición: Virtual en Aula Virtua

Horario: lunes a viernes: 18:00 a 21:00 horas (virtual - síncrona)

Fecha de inicio y de finalización: Plurianual/Trimestral: Octubre 2024 / Fin: Agosto 2025

Documentación a adjuntar, formas y lugar de entrega

Plazo de preinscripción: Desde el 1 Septiembre de 2024 hasta el 15 Octubre de 2024 1 Noviembre 2024 al 15 de Enero 2025 1 Febrero 2025 al 15 de Marzo 2025 1 de Abril 2024 al 15 de Mayo 2025

Plazo de matrícula: 1 Septiembre de 2024 hasta el 15 Octubre de 2024 1 Noviembre 2024 al 15 de Enero 2025 1 Febrero 2025 al 15 de Marzo 2025 1 de Abril 2024 al 15 de Mayo 2025

Precio de título: 2.250 €

Preinscripción: 0 €. Esta cantidad está incluida en el coste total del curso y se devolverá en el caso de no ser admitida su solicitud académica. Si una vez admitida la solicitud del alumno no formalizara la matrícula, no se devolverá la cantidad depositada en concepto de preinscripción.

El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.

La persona solicitante presentará toda la documentación escaneada, en los formatos permitidos a través del enlace https://www.urjc.es/estudiar-en-la-urjc/admision/276-formacion-continua#preinscripcion

Las Microcredenciales, destinadas a estudiantes con o sin titulación universitaria oficial previa.

La documentación que tendrá que entregar es la siguiente:

El estudiante con titulación obtenida en una universidad española o una Institución de Educación Superior perteneciente a otro Estado integrante del Espacio Europeo de Educación Superior que faculte en el mismo para el acceso a enseñanzas de formación continua deberán presentar la siguiente documentación:

Documento Nacional de Identidad o equivalente
Título Universitario de los estudios que le dan acceso al postgrado solicitado.
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación.

El estudiantado con titulación extranjera deberá presentar la siguiente documentación:

Pasaporte o Tarjeta de Residencia
Título de Educación Superior extranjero (Graduado, Licenciado, Arquitecto, Ingeniero Doctor...) que den acceso a estudios de formación continua.
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación

Son enseñanzas que permiten certificar resultados de aprendizaje ligados a actividades formativas de corta duración. Su duración habrá de ser, en todo caso, inferior a 15 créditos ECTS. La superación de estas enseñanzas a través de las correspondientes pruebas de evaluación dará derecho, en su caso, a la obtención un Certificado con la denominación del curso respectivo y será incluido en el Registro centralizado de este tipo de títulos. En el caso de que no incluyan pruebas de evaluación se obtendrá un certificado de asistencia.

Máster de Formación Permanente en Gestión de Relaciones con el Cliente (CRM) Salesforce ONLINE por la Universidad Rey Juan Carlos

INFORMACIÓN, PREINSCRIPCIÓN Y MATRÍCULA
Formación Continua
Teléfono: 91 665 5060
Contacto Dirección Académica: Prof. Dr. Simon P. Deffendini S., Ph.D. (URJC - director) || Prof. Dr. Francisco J. Blanco J., Ph.D. (URJC - codirector)

Atención al estudiante: Buzón de Ayuda al Estudiante Buzón de sugerencias, quejas y felicitaciones

La Universidad Rey Juan Carlos (URJC) ofrece el Máster en Gestión de Relaciones con el Cliente (CRM) version ONLINE con certificaciones de Analista de Negocios, Administrador y Consultor de SalesCloud de Salesforce.

Este programa se enfoca en el proceso empresarial de CRM y prepara a los estudiantes para trabajar en los campos del marketing digital y la gestión de relaciones con los clientes.

Las habilidades Salesforce, líder mundial en aplicaciones CRM, son muy valoradas por los empleadores de diversas industrias y sectores, ya que ayudan a las empresas a obtener una ventaja competitiva y aumentar su rentabilidad. Además, se prevé que el ecosistema Salesforce se expandirá en más de 76.000 personas en España para el año 2026, lo que garantizará a los estudiantes una empleabilidad superior al 90%.

¡No pierdas la oportunidad de mantenerte a la vanguardia del marketing digital y potencia tus habilidades con las certificaciones Salesforce!

Los Objetivos del Máster en Gestión de Relaciones con el Cliente URJC/Salesforce version ONLINE, centrado en el ecosistema Salesforce, son los siguientes:

Introducir al alumno en el concepto «Cloud» y su relevancia en el mundo tecnológico1.
Entender y conocer qué es Salesforce y su funcionalidad1. Comprender el modelo de datos y de seguridad de Salesforce1.
Aprender sobre automatizaciones, explotación de datos y herramientas de productividad en Salesforce1.
Familiarizarse con el lenguaje de programación APEX, SOQL y SOSL1. Introducir al alumno en el marco de desarrollo web Visualforce1.
Conocer estructuras para la realización de procesos batch y asíncronos, que permiten hacer frente a los Governor limits de Salesforce.
Conocer los fundamentos de integración con la plataforma Salesforce1.
Entender las diferentes APIs para el desarrollo de aplicaciones integradas con Force.com (SOAP API, REST API, Bulk API, Streaming API...)1.
Dotar al alumno de conocimiento sobre Heroku, la plataforma de Salesforce para construir aplicaciones en la nube1.

El programa se centra en automatizar procesos, manejar datos y aumentar la productividad de las empresas. Los estudiantes aprenderán a utilizar las herramientas y técnicas necesarias para automatizar tareas repetitivas, obtener información relevante de los datos y mejorar la eficiencia de los procesos empresariales. o Los graduados del Máster ONLINE en Gestión de Relaciones con el Cliente URJC/Salesforce estarán capacitados para ocupar puestos de responsabilidad en el área de CRM.

MÓDULOS	NOMBRE ASIGNATURA	TIPO	CRÉDITOS	DURACIÓN
Módulo I	Marketing Fundamentos	OB	1	5 semanas
Etapa Conocimiento del Consumidor.	Comportamiento del Consumidor	OB	1	5 semanas
Objetivo: Crear campañas para generar "awareness" y atraer clientes.	Marketing Digital	OB	1	5 semanas
	Asociado Certificado de Salesforce	OB	7	5 semanas
Módulo II	Técnicas y estrategias de ventas	OB	1	5 semanas
Etapa de adquisición de clientes.	Manejo de liderazgo	OB	1	5 semanas
Objetivo: Convertir clientes potenciales en clientes reales.	Negociación y persuasión	OB	1	5 semanas
	SalesForce Analista de negocios	OB	7	5 semanas
Módulo III	Estrategias de comercio electrónico	OB	1	5 semanas
Etapa de conversión e incorporación de clientes.	Mejores prácticas de incorporación de clientes	OB	1	5 semanas
Objetivo: Transición fluida de cliente potencial a cliente, y facilitar incorporación de productos.	Gestión de contratos	OB	1	5 semanas
	SalesForce Administrador	OB	6	5 semanas
Módulo IV	Exito en la atención al cliente	OB	1	5 semanas
Etapa de retención de clientes y gestión de relaciones.	Escucha e "insight" de los clientes	OB	1	5 semanas
Objetivo: Fomentar relaciones duraderas y personalizadas con los clientes.	"Analytics" de los clientes	OB	1	5 semanas
	SalesForce Consultor de SalesCloud (I)	OB	6	5 semanas
Módulo V	Construyendo comunidades digitales de clientes	OB	1	5 semanas
Etapa de Retención y Fidelización del Cliente.	Programas de referencia y lealtad de clientes	OB	1	5 semanas
Objetivo: Transformar clientes satisfechos en clientes promotores, impulsando feedback y lealtad.	Gestión estratégica de CRM	OB	1	5 semanas
	SalesForce Consultor de SalesCloud (II)	OB	7	5 semanas
Trabajo Fin de Título	Desarrollo de trabajo fin de Título	OB	12	25 semanas

Presidencia (dirección académica): Simon P. Deffendini S.

Secretaría (representante del profesorado): Soranib Hernández de D.

Representante del estudiantado:

Se seleccionará una vez termine la matriculación y comience el curso.

Representante del PAS:

La jefatura del servicio designará a la persona del PAS que asista.

Representante empresas empleadoras y sociedad: Sr. Fernando Andrés (CEO Cloud Coachers)

Requisitos de acceso:

Este curso se dirige a estudiantado que posea una titulación universitaria previa.

Podrá acceder de forma condicional aquel estudiantado matriculado de Grado o Doble Grado a los que reste superar un máximo de 30 créditos ECTS de una titulación universitaria oficial en España o en sus países de origen cuyo perfil coincida con las funciones legalmente previstas en el ámbito correspondiente. En este caso, no se obtendrá ningún tipo de certificación hasta que no se acredite estar en posesión de la titulación universitaria oficial requerida para el acceso a las enseñanzas propias de postgrado.

Excepcionalmente, también podrán acceder a estos estudios profesionales sin titulación universitaria oficial previa que acrediten experiencia laboral en este ámbito. En este supuesto únicamente podrán optar a un diploma o un certificado de extensión universitaria con el mismo nombre y número de créditos que el presente Título, de acuerdo con la tabla de equivalencia incluida en el Anexo I del Reglamento de

Enseñanzas Propias de la Universidad Rey Juan Carlos.

Los/as candidatos/as deben demostrar un nivel de inglés equivalente al que se obtiene con la Educación Secundaria Obligatoria (ESO) en España, que corresponde al nivel A2 según el Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas (MCERL), o al Key English Test (KET) de Cambridge, también conocido como nivel Beginner.

Criterios de selección

En el caso de que el número de solicitudes supere el de plazas ofertadas se realizará una selección en función de los siguientes criterios en cada cupo: o Experiencia previa: Los candidatos que ya tienen experiencia trabajando con Salesforce o en el campo del CRM pueden tener una ventaja. (30%)

Rendimiento académico: Las calificaciones y el rendimiento académico en cursos relacionados pueden ser un indicador del éxito potencial del estudiante en el Máster ONLINE. (30%)
Diversidad: Para promover la diversidad, se puede dar preferencia a los candidatos que aporten una perspectiva única al programa. Esto puede incluir a candidatos de grupos minoritarios, candidatos internacionales, aquellos con experiencias de vida únicas (20%). o Cartas de recomendación: Las referencias de profesores o empleadores anteriores pueden proporcionar una visión valiosa sobre la capacidad del candidato para tener éxito en el programa. (10%)
Declaración personal: La motivación del estudiante para cursar el Máster ONLINE y cómo planea utilizar el grado en su carrera futura puede ser un factor importante. (10%)

Nº de Plazas: 18 plazas/ 14 plazas (mínimo para impartición) o Se reservará una (1) plaza para los cupos especiales.

** El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos (as) matriculados

Excelencia Académica y Empleabilidad: Estas son las características esenciales que hacen del Máster de Formación Permanente en Gestión de Relaciones con el Cliente (CRM) Salesforce por la Universidad Rey Juan Carlos un máster único en su género.

Directores Responsables:

Dr. Simon P. Deffendini S., Ph.D. (URJC - director)

Prof. Dr. Francisco J. Blanco J., Ph.D. (URJC - codirector)

Secretaría Académica:

Soranib Hernández de D. (URJC)

Coordinador del Máster:

D. Fernando Andrés (Cloud Coaches/ SalesForce)

Profesorado:

D. Fernando Andrés CEO de Cloud Coaches/Salesforce, Ing. Informático con MBA

Dr. Simon P. Deffendini S.esor URJC/ uc3m/ UCM/ ED/ CIS. Experto en marketing estratégico, marketing digital, negocios digitales y CRM. https://gestion2.urjc.es/pdi/ver/simon.deffendini

Marco Esteban Illescas Manager de Consultores de Sales Coacher y Graduado en Ingeniería Electrónica Industrial y Automatización por la Universidad Carlos III de Madrid. Máster en Robótica y Automatización por la Universidad Carlos III de Madrid.

Dra. María García de Blanes Profesora URJC. Experta en marketing, ventas, operaciones y business Intelligence https://gestion2.urjc.es/pdi/ver/maria.garciadeblanes

Doña. Aurora Gracia García Consultora corporativo de CRM con implantaciones y Grado superior en Desarrollo de aplicaciones multi-plataforma en el IES Francisco de Quevedo, Madrid

Doña Beatrice Hill Consultora corporativo de CRM con implantaciones Máster en Matemáticas en la Universidad de St Andrews, Escocia

D. Miguel Houghton Torralba Prof. Uc3m/UCM/CIS Carrera corporativa comercial con docencia académica a nivel de grado y máster

Laura Pascual Profesora URJC Experta en Comportamiento del Consumidor, Marketing Industrial y de Servicios y Legitimidad Empresarial. https:// gestion2.urjc.es/pdi/ver/laura.pascual

Dr. Pablo Sánchez Ocaña Profesor URJC Experto en marketing, análisis del comportamiento del consumidor y CRM. https://gestion2.urjc.es/pdi/ver/pablo.sanchezdeocana

Modalidad: On line

Nº de créditos: 60

Horas presenciales: 0

Lugar de impartición: Virtual en Aula Virtua

Horario:

Viernes (Online):	17:00 a 21:00 hrs
Sábado (Online):	9:00 a 15:00 hrs

Fecha de inicio: 1 de abril de 2025

Fecha fin: finales de septiembre de 2025

Documentación a adjuntar, formas y lugar de entrega

Preinscripción: Desde el 01 de enero de 2025 hasta el 30 de mayo de 2025

Matrícula: Desde el 01 de enero de 2025 hasta el 30 de mayo de 2025

Precio de título: 7.500 €

Preinscripción: 500€. Esta cantidad está incluida en el coste total del curso y se devolverá en el caso de no ser admitida su solicitud académica. Si una vez admitida la solicitud del alumno no formalizara la matrícula, no se devolverá la cantidad depositada en concepto de preinscripción.

El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.

La persona solicitante presentará toda la documentación escaneada, en los formatos permitidos a través del enlace https://www.urjc.es/estudiar-en-la-urjc/admision/276-formacion-continua#preinscripcion

La documentación que tendrá que entregar es la siguiente:

El estudiante con titulación obtenida en una universidad española o una Institución de Educación Superior perteneciente a otro Estado integrante del Espacio Europeo de Educación Superior que faculte en el mismo para el acceso a enseñanzas de formación continua deberán presentar la siguiente documentación:

Documento Nacional de Identidad o equivalente
Título Universitario de los estudios que le dan acceso al postgrado solicitado.
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación.

El estudiantado con titulación extranjera deberá presentar la siguiente documentación:

Pasaporte o Tarjeta de Residencia
Título de Educación Superior extranjero (Graduado, Licenciado, Arquitecto, Ingeniero Doctor...) que den acceso a estudios de formación continua.
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación

Microcredencial universitaria perfeccionamiento de técnicas culinarias

INFORMACIÓN, PREINSCRIPCIÓN Y MATRÍCULA

Enseñanzas Propias

Teléfono: 91 665 50 60

Contacto Dirección Académica: Dra. Diana Catalina Pérez-Bustamante Yábar

Atención al estudiante: Buzón de Ayuda al Estudiante Buzón de sugerencias, quejas y felicitaciones

Curso de especialización enfocado en la obtención de la máxima eficiencia en la gestión del negocio gastronómico.

A lo largo del plan de estudios, el alumnado ampliará conocimientos relacionados con las diferentes técnicas de manipulación, conservación y cocción de alimentos. Desde la recepción de la materia prima, hasta su cocinado, haciendo especial hincapié en la preelaboración y en la mise en place, imprescindibles para una producción y servicios perfectos.

La titulación ahonda en las técnicas más avanzadas, tanto de cocción (expansión, cocina sin calor, concentración y mixta), como de vacío (directo, indirecto y aplicaciones).

Además, se tratarán técnicas de fermentaciones y conservas, y se estudiarán los ingredientes tecnológicos y su aplicación en la gastronomía.

Es indispensable para el profesional adquirir habilidades y capacidades al más alto nivel, que le lleven a una optimización de recursos sostenibles, económicos y de gestión.

Como Microcredencial Universitaria, la titulación tiene validez y reconocimiento en el ámbito de la Unión Europea.

Planificar y producir eficazmente.
Dominar las diferentes técnicas de manipulación y conservación de alimentos.
Controlar las técnicas de preelaboración y la mise en place.
Conocer y aplicar la cocción por expansión.
Adquirir conocimientos al más alto nivel sobre la elaboración de producto crudo: cocinar sin calor.
Adquirir conocimientos sobre la cocción por concentración.
Dominar las técnicas de cocción mixtas.
Adquirir conocimientos sobre la cocina al vacío y su aplicación en quintas gamas y conservación.
Manejar los ingredientes tecnológicos existentes a disposición del gastrónomo.

Resultados de aprendizaje: conocimientos o contenidos (CO), competencias (C) y habilidades o destrezas (H)

Atendiendo a la clasificación de ESCO para las Microcredenciales

C1: Planificar menús
C2: Planificación y organización
C3: Pensar de forma creativa e innovadora
CO1: Conservación de alimentos
CO2: Gastronomía molecular
H2: Utilizar técnicas de cocina
H3: Mezclar ingredientes alimentarios

Tema 1. Técnicas de manipulación, conservación y cocción de alimentos.

Tema 2. Técnicas de preelaboración de alimentos y mise en place: desde la recepción hasta el cocinado.

Tema 3. Fondos, caldos y demiglace. Técnicas de cocción por expansión.

Tema 4. Salsas básicas y derivadas.

Tema 5. Técnicas de elaboración de producto crudo: cocina sin calor.

Tema 6. Técnicas de cocción por concentración.

Tema 7. Técnicas de cocción mixtas

Tema 8. Técnica de vacío, temperatura controlada y aplicaciones. Vacío directo, indirecto, quintas gamas y conservación.

Tema 9. Introducción a la cocina de vanguardia. Ingredientes tecnológicos y aplicación.

Tema 10. Fermentaciones y conservas.

Requisitos de acceso

Las personas solicitantes de ingreso al título cumplirán al menos uno de los siguientes perfiles:

EMPRENDEDORES Y FUTUROS PROPIETARIOS DE NEGOCIOS GASTRONÓMICOS que quieren desarrollar sus proyectos de manera solvente y buscan la formación acorde a sus necesidades. Una formación que les proporcione los conocimientos necesarios para llevar a cabo su negocio con la seguridad y calidad que se proponen.

PROFESIONALES DEL SECTOR GASTRONÓMICO con formación y experiencia, que quieren actualizar su formación o especializarse en un área de conocimientos concreta

PROFESIONALES DEL SECTOR GASTRONÓMICO sin formación previa, que quiere apoyar su experiencia laboral con titulación o actualizar sus conocimientos para mejorar su perfil profesional.

PROFESIONALES DE OTROS SECTORES que quieren actualizarse y aplicar su perfil al sector gastronómico.

DIRECTORES, GESTORES, ADMINISTRADORES de negocios gastronómicos que necesiten actualizar sus competencias.

ESTUDIANTES Y RECIÉN TITULADOS, tanto en Formación Profesional, como en Grados y Posgrados, de Gastronomía o cualquier rama de estudio, que quieren desarrollar su profesión en la gastronomía y que, para ello, quieren continuar sus estudios o complementarlos con formación específica.

Será requisito de acceso la capacidad de trabajar de forma autónoma y segura. En caso de duda, se podrá solicitar un informe de la unidad de discapacidad de la URJC sobre posibles adaptaciones.

No es necesaria titulación universitaria.

Criterios de selección

En el caso de que el número de solicitudes supere el de plazas ofertadas se realizará una selección en función de los siguientes criterios:

40% CV. Experiencia en hostelería y en el sector de la alimentación.

La evaluación de este requisito se realizará valorando el CV de los candidatos. La Dirección Académica podrá, adicionalmente, realizar una entrevista personal para comprobar la idoneidad de los aspirantes

40% FP en hostelería o acreditación equivalente.
20% Titulación universitaria relacionada con la industria alimentaria, gastronomía o alimentación.

No es necesaria titulación universitaria.

Nº de Plazas: 24 (mínimo 18)

Dirección Académica

Dra. Diana Catalina Pérez-Bustamante Yábar. Profesor/a permanente laboral.

Doctora en Empresa (2017) y en Humanidades (2008). Investigadora y docente en marketing URJC. Docente en diferentes másters, escuelas de negocios o programas formativos para multinacionales del sector de la moda, el diseño y la gastronomía. Múltiples publicaciones académicas, libros y artículos de difusión. Trabajo de investigación y gestión de empresas gastronómicas.

Profesorado

Dr. Ernesto José Taborda Hernández. Profesor ayudante doctor. Doctor en Comunicación Audiovisual. Realizador, guionista y cocinero profesional.

Fernando del Cerro Esteban. Chef y copropietario del Restaurante Casa José – Aranjuez -. Especialista en tratamiento de producto vegetal. Experiencia docente, ponente en ferias de referencia del sector y colaborador en programas de cocina.

Blanca Mayandía Briones. Coordinadora Ejecutiva Fundación Felipe II. Cocinera y gastrónoma. Técnico Superior en Cocina y Dirección de Cocinas. Experiencia docente en Grado en gastronomía UCH-CEU: Líneas inglés y español. Directora de titulaciones de posgrado de Gastronomía UCH-CEU. Graduada en Criminología, Criminalística y CC. De la Seguridad.

Celia Sánchez-Pacheco de Vega. Máster en Formación para Profesor de Secundaria y Bachillerato. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Docente Grado Medio Panadería, repostería y confitería (FP) y del Grado Medio de Auxiliar de Farmacia.

Esther García García. Profesional de la restauración y la comunicación. Docente SEPE. Creadora de contenidos gastronómicos. Máster en Nutrición y dietética. Licenciada en Publicidad y RRPP. CAP. Ciclo Superior en Restauración.

Alfonso Escolar. Máster en Food and Beverage y Dirección de Empresas. Técnico Superior en Hostelería y Turismo. Chef ejecutivo. Premio Joven Promesa y 3 Premios Cocina de Autor. Miembro Selección Española de Cocina por la C.M. Asesor gastronómico de Plataforma Arnia. Chef personal.

Mónica García Lozano. Máster Formación pedagógica y didáctica para FP Grado Superior en Dietética y nutrición. Grado Superior en Dirección de cocina. Elaboradora de contenido didáctico y tutora de cursos de hostelería y nutrición.

Roberto Serrano. Chef ejecutivo y director gastronómico de campamentos y eventos Masterchef. CEO de Madfood Consult. Miembro de la Selección Española de Cocina de Competición.

Modalidad: Presencial

Nº de créditos: 7,5

Horas presenciales: 75

Lugar de impartición: Campus de Aranjuez URJC, Edificio Gobernador.

Horario: lunes y martes en horario de mañana y tarde. Horario según sesión.

Fecha de inicio y de finalización: 22 de septiembre – 3 de noviembre, 2025.

Documentación a adjuntar, formas y lugar de entrega

Plazo de preinscripción hasta el 7 de septiembre de 2025

Plazo de matrícula: del 8 al 14 de septiembre de 2025

Precio: 615€

Posibilidad de beca (si procede): no

Preinscripción: 0€.

El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de estudiantes matriculados. (18)

La persona solicitante presentará toda la documentación escaneada, en los formatos permitidos a través del enlace https://www.urjc.es/estudiar-en-la-urjc/admision/276-formacion-continua#preinscripcion

La documentación que tendrá que entregar es la siguiente:

Documento Nacional de Identidad o equivalente / Pasaporte o Tarjeta de Residencia
Currículum Vitae
Declaración responsable de veracidad de los datos aportados en formato digital
Cualquier otro documento que exija la Dirección Académica de Formación continua para su aceptación.

Para acceder a los Cursos de Extensión Universitaria no se requiere titulación universitaria previa.

Curso de extensión universitaria mundo dulce y postres de restaurante

INFORMACIÓN, PREINSCRIPCIÓN Y MATRÍCULA
Formación Continua
Teléfono: 91 665 5060
Codirección Académica: Dra. Diana Catalina Pérez-Bustamante Yábar

Atención al estudiante: Buzón de Ayuda al Estudiante Buzón de sugerencias, quejas y felicitaciones

La oferta de un negocio gastronómico debe tenerse en cuenta en su totalidad. El cliente requiere de una carta completa y complementaria, y rara vez olvida el postre. Un elemento diferenciador, con el que finaliza un servicio y que, si es bueno, hará que el resto lo sea.

Es necesario que los profesionales del sector adquieran y desarrollen conocimientos en este campo y sepan crear una excelente oferta repostera, teniendo en cuenta para ello la importancia de la materia prima, específica del mundo dulce, así como sus métodos y diferentes aplicaciones.

Crear mousses, cremas y rellenos, crujientes, bizcochos y glaseados, saber utilizar el chocolate, la heladería y los sorbetes…

Esta titulación permitirá que el alumnado diseñe y planifique sus menús y ofertas gastronómicas en el área del postre del restaurante. Les dotará de conocimientos que permitirán desarrollar la creatividad y les mantendrá al día, tanto en el uso de las técnicas más innovadoras, como en el montaje y emplatado de sus creaciones.

Gestionar la logística de un negocio gastronómico: realizar pedidos, trabajar con proveedores, almacenes e inventarios.
Planificar y producir eficazmente.
Controlar los costes de los platos y de la carta, de almacenes e inventarios.
Adquirir conocimientos relativos a seguridad e higiene alimentaria.
Adquirir conocimientos de formulación en repostería.
Dominar las diferentes técnicas y materias primas de pastelería, repostería, panadería y heladería.
Conocer los ingredientes tecnológicos y su aplicación en pastelería.
Optimizar el recetario a través de procesos creativos y aplicación de la tecnificación en el mundo dulce.

Competencias

Generales:

El alumnado será capaz de aplicar diferentes técnicas del mundo de la repostería.
El alumnado adquirirá conocimientos sobre los ingredientes tecnológicos y su correcta aplicación.
El estudiantado conocerá conceptos sobre higiene y calidad alimentaria.

Específicas:

El estudiantado será capaz de gestionar la logística gastronómica.
El alumnado podrá controlar los costes de platos y carta, así como los relativos a almacenes e inventarios.
El estudiantado conocerá las materias primas y su clasificación según sus características y procedimientos de utilización.
El alumnado será especialista en las diferentes técnicas culinarias, tanto de preelaboración, como de elaboración del postre.
El alumnado sabrá utilizar la formulación en pastelería y heladería y podrá aplicarla para el desarrollo de producciones y nuevas creaciones.
El estudiantado será capaz y podrá asesorar respecto a la optimización del recetario en la partida de postres de los negocios gastronómicos, mediante diferentes procesos creativos y aplicación de técnicas.
El alumnado sabrá diseñar las ofertas gastronómicas y podrá asesorar al respecto, desde un punto de vista innovador y creativo.

Módulo 1: Trabajo y gestión integral en cocina y pastelería 5 ECTS

Tema 1. Higiene y calidad alimentaria
Tema 2. Gestión de pedidos, proveedores, almacén e inventarios
Tema 3. Planificación y producción en pastelería
Tema 4. Control de los costes de platos

Módulo 2: Pastelería, materias primas y mundo dulce 14 ECTS

Tema 1. Materias primas en pastelería
Tema 2. Ingrediente tecnológico y su uso en pastelería: espesantes, gelificantes, emulsionantes
Tema 3. Formulación en pastelería y heladería
Tema 4. Elaboraciones en pastelería y panadería

Módulo 3: Postres de restaurante 6 ECTS

Tema 1. Los postres de restaurante: concepto, equilibrio, problemática, el trabajo del postrero.
Tema 2. Creatividad e innovación en el postre de restaurante.
Tema 3. Técnicas contemporáneas.
Tema 4. Chocolate.

Módulo 4: Trabajo fin de titulación: 5 ECTS

Requisitos de acceso

Las personas solicitantes de ingreso al título cumplirán al menos uno de los siguientes perfiles:

EMPRENDEDORES Y FUTUROS PROPIETARIOS DE NEGOCIOS GASTRONÓMICOS que quieren desarrollar sus proyectos de manera solvente y buscan la formación acorde a sus necesidades. Una formación que les proporcione los conocimientos necesarios para llevar a cabo su negocio con la seguridad y calidad que se proponen.

PROFESIONALES DEL SECTOR GASTRONÓMICO con formación y experiencia, que quieren actualizar su formación o especializarse en un área de conocimientos concreta.

PROFESIONALES DEL SECTOR GASTRONÓMICO sin formación previa, que quiere apoyar su experiencia laboral con titulación o actualizar sus conocimientos para mejorar su perfil profesional.

PROFESIONALES DE OTROS SECTORES que quieren actualizarse y aplicar su perfil al sector gastronómico.

DIRECTORES, GESTORES, ADMINISTRADORES de negocios gastronómicos que necesiten actualizar sus competencias.

ESTUDIANTES Y RECIÉN TITULADOS, tanto en Formación Profesional, como en Grados y Posgrados, de Gastronomía o cualquier rama de estudio, que quieren desarrollar su profesión en la gastronomía y que, para ello, quieren continuar sus estudios o complementarlos con formación específica.

Será requisito de acceso la capacidad de trabajar de forma autónoma y segura. En caso de duda, se podrá solicitar un informe de la unidad de discapacidad de la URJC sobre posibles adaptaciones.

No es necesaria titulación universitaria.

Criterios de selección

En el caso de que el número de solicitudes supere el de plazas ofertadas se realizará una selección en función de los siguientes criterios:

40% CV. Experiencia en hostelería y en el sector de la alimentación

40% FP en hostelería o acreditación equivalente.

20% Titulación universitaria relacionada con la industria alimentaria, gastronomía o alimentación.

No es necesaria titulación universitaria.

Nº de Plazas: 24 (mínimo 13)

Dirección Académica

Dra. Diana Catalina Pérez-Bustamante Yábar. Profesor/a contratado/a doctor/a

Doctora en Empresa (2017) y en Humanidades (2008). Investigadora y docente en marketing URJC. Docente en diferentes másters, escuelas de negocios o programas formativos para multinacionales del sector de la moda, el diseño y la gastronomía. Múltiples publicaciones académicas, libros y artículos de difusión. Trabajo de investigación y gestión de empresas gastronómicas.

Profesorado

Dr. Antonio González Ruiz. Profesor visitante. Doctor en Cc. De la Salud. Profesor de asignaturas del Área de Farmacología, Nutrición y Bromatología en la URJC. Investigador en el campo de la farmacología del sistema cardiovascular. Miembro de la Unidad Asociada I+D+i al Instituto de Química Médica del CSIC y de la Unidad Asociada I+D+i. al instituto de Investigación en Alimentos (CIAL) del CSIC en la URJC. Actividades de divulgación científica.

Noemí González Serrano. Jefa de pastelería. Docente y ponente en sector pastelero. Colaboradora en la obtención de estrellas Michelin. Miembro de diversos jurados gastronómicos populares. 2º Premio Pastelería Comunidad de Madrid. Ayudante seminario Alta Restauración Cacao Barry.

Mónica García Lozano. Máster Formación pedagógica y didáctica para FP Grado Superior en Dietética y nutrición. Grado Superior en Dirección de cocina. Elaboradora de contenido didáctico y tutora de cursos de hostelería y nutrición.

Esther García García. Profesional de la restauración y la comunicación. Docente SEPE. Creadora de contenidos gastronómicos. Máster en Nutrición y dietética. Licenciada en Publicidad y RRPP. CAP. Ciclo Superior en Restauración.

Alfonso Escolar. Máster en Food and Beverage y Dirección de Empresas. Técnico Superior en Hostelería y Turismo. Chef ejecutivo. Premio Joven Promesa y 3 Premios Cocina de Autor. Miembro Selección Española de Cocina por la C.M. Asesor gastronómico de Plataforma Arnia. Chef personal.

David Delgado Patricio. Técnico Superior en Restauración. Nuevas tendencias en conservación de alimentos. Seguridad y calidad alimentaria. Asesor gastronómico y chef ejecutivo. Docente cursos y talleres monográficos. Gestión de cocinas centrales y dirección de equipos.

Blanca Mayandía Briones. Coordinadora Ejecutiva Fundación Felipe II. Cocinera y gastrónoma. Técnico Superior en Cocina y Dirección de Cocinas. Experiencia docente en Grado en gastronomía UCH-CEU: Líneas inglés y español. Directora de titulaciones de posgrado de Gastronomía UCH-CEU. Graduada en Criminología, Criminalística y CC. De la Seguridad.

Marc Balaguer Fabra. Chef pastelero. Embajador de la marca Les vergers Boiron y docente y consultor de empresas, entre ellas, galardonadas con estrella Michelin. Formado en International Pastry School, París. 2015 Premio a Mejor Joven Pastelero de España para Delite. 2016 Representante de España en campeonato del mundo de pastelería del Mondial Des Arts Sucrés. 2018 Subcampeón del mundo de heladería.

Celia Sánchez-Pacheco de Vega. Máster en Formación para Profesor de Secundaria y Bachillerato. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Docente Grado Medio Panadería, repostería y confitería (FP) y del Grado Medio de Auxiliar de Farmacia.

Modalidad: Presencial

Nº de créditos: 30

Horas presenciales: 300

Lugar de impartición: Aula teórica y aula cocina URJC Campus de Aranjuez. Edificio Gobernador.

Horario: según semanas, de lunes a miércoles o de lunes a jueves, en horario de tarde. Horario según sesión.

Fecha de inicio y de finalización: próximamente