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PRESENTACIÓN

Como Director del Centro de Investigación en Estudios de Iberoamérica (CEIB) me es grato presentar esta página cuya finalidad principal es ofrecer información en torno a los objetivos y actividades del Centro y, en el fondo, contribuir desde éste a difundir la iberoamericaneidad en todos sus aspectos y dimensiones, favoreciendo la reflexión científica y propiciando las relaciones en el espacio iberoamericano.

Quienes trabajamos en el Centro estamos convencidos de que, de manera paulatina, se irán alcanzando los objetivos que nos hemos propuesto pero, sobre todo, somos conscientes de que los fundamentos de nuestra acción, académica, docente e investigadora, son los siguientes:

En primer lugar, la afirmación y consolidación de la identidad iberoamericana en el plano internacional, en nuestro caso mediante la realización de estudios, análisis e informes relativos a la realidad iberoamericana en todas sus dimensiones.

En segundo lugar, fomentar y favorecer el intercambio en el Espacio Iberoamericano de Educación Superior, destinando los esfuerzos a la cooperación en el desarrollo de cursos, seminarios y actividades docentes y de investigación que se centren en la realidad iberoamericana.

Por último, situar nuestra acción en el marco de los principios que inspiran y orientan a la Comunidad Iberoamericana de Naciones, en particular, a través de las posiciones asumidas en el seno de la Conferencia Iberoamericana. Desde esta perspectiva, la vigencia del derecho internacional, la afirmación de la democracia y el respeto de los derechos humanos, así como el desarrollo económico y social de la región iberoamericana han de ser los criterios en los que se fundamente la acción del Centro de Investigación en Estudios de Iberoamérica.

CÁSTOR MIGUEL DÍAZ BARRADO

ENLACES DE INTERÉS

III curso de formación y capacitación del 2 al 18 de marzo, de 16-20h (hora de España)
Inscripciones

Curso de verano “Cultura y Conflictos Armados en la actual Sociedad Internacional: Ucrania, Gaza y Siria”, 25 y 26 de junio en Aranjuez. Se conceden becas (leer convocatoria)

V CONGRESO INTERNACIONAL RELACIONES ENTRE AMÉRICA LATINA, EL CARIBE Y EUROPA. Economía y conflictos internacionales

CONGRESO INTERNACIONAL, ORGANIZADO POR LA REAL ACADEMIA DE JURISPRUDENCIA Y LEGISLACIÓN DE ESPAÑA, “NUEVAS ORIENTACIONES EN EL DERECHO INTERNACIONAL: DIGITALIZACIÓN, SOSTENIBILIDAD, DERECHOS HUMANOS Y COOPERACIÓN”, 12 y 13 de diciembre de 2023. calle Marqués de Cubas, 13 Madrid

CURSO SOBRE AFRODESCENDIENTES EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Historia, derechos, desafios actuales -
Instituto de Estudios Internacionales y Europeos "Francisco de Vitoria. Universidad Carlos III con la Colaboración: Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID)

CONGRESO INTERNACIONAL "LA SEGURIDAD INTERNACIONAL EN LA ENCRUCIJADA: AFGANISTÁN Y UCRANIA", 19 de octubre, Seminario 027(40). Departamental I. CAMPUS DE FUENLABRADA, HORA: 9.00h-14h/16h-19h (8 HORAS LECTIVAS). SE RECONOCERÁN 0.4 CRÉDITOS (ECTS) A LOS ALUMNOS DE LA URJC
INSCRIPCIONES

SEMINARIO: 17 y 18 de octubre de 2023, Campus de Fuenlabrada, URJC (Salón de Grados, Edificio Departamental) LA SEGURIDAD DE ESPAÑA Y LA GUERRA DE UCRANIA: LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL COMO RESPUESTA A AMENAZAS REALES
INSCRIPCIONES

PROYECTO DE INNOVACIÓN EDUCATIVA "AUDIOVISUAL DE INNOVACIÓN DOCENTE SOBRE AGENDA 2030 Y LOS DERECHOS HUMANOS: UN RECORRIDO PARA LOS ALUMNOS DE GRADO", CONVOCATORIA DEL VICERRECTORADO DE TRANSFORMACIÓN DIGITAL E INNOVACIÓN DOCENTE DE LA UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS, 2022-2023

75 jóvenes indígenas de la cuenca amazónica fortalecen sus capacidades para la defensa del territorio convirtiéndose en agentes de cambio en el contexto de crisis climática

Campamento Urbano Infantil

Campamento Urbano Infantil 2026

CARTA INFORMATIVA

Carta Informativa campamentos URJC

INSCRIPCIONES

https://campusactividades.gsdeducacion.com/Campamentos-URJC-GSD

PREGUNTAS FRECUENTES

FAQ CAMPAMENTO

POWERPOINT CAMPAMENTO 2026

Campamentos URJC_GSD

 

 

Curso de Extensión Universitaria Relaciones Internacionales, Mundo Global y Unión Europea

INFORMACIÓN, PREINSCRIPCIÓN Y MATRÍCULA

más información

Información básica

Presentación

El Curso de Extensión Universitaria “Relaciones Internacionales, Mundo Global y Unión Europea” aborda cuestiones relacionadas con la actualidad geopolítica que vive el mundo, tanto desde una perspectiva general a través de las Relaciones Internacionales como desde la óptica de sus protagonistas nacionales.

Objetivos

El objetivo del curso “Relaciones Internacionales, Mundo Global y Unión Europea” pretende abordar áreas de conocimiento y materias específicas que no están incluidas en los planes de formación básica de la Universidad de Mayores, aportando una mayor oferta académica. Los contenidos del curso abordan cuatro asignaturas que, de manera transversal e impartida por especialistas en sus áreas de conocimiento, favorecen el aprendizaje y comprensión desde un punto de vista histórico de distintas temáticas que no suelen estar incluidas en los programas generales de enseñanza. Por tanto, los objetivos principales son:

  1. Desarrollar temáticas poco tratadas en los programas generales.
  2. Relación de aspectos trasnversales en la Historia y su proyección en la actualidad.
  3. Responder a la demanda del estudiantado de la Universidad de Mayores sobre estas temáticas concretas.

Programa

                                                                     Módulos/Asignatura

Responsable del módulo

ECTS

Tipo1

La economía española a través del tiempo.

Dionisio de Haro Romero

 3

 Ob

Las Relaciones Internacionales en el mundo globalizado

José Luis Neila Hernández

 3

 Ob

Héroes y Villanos de la Historia

Fernando Navarro

 3

 Ob

Comprender la Unión Europea

Ángel Iglesias

 3

 Ob

Destinatarios

Requisitos de acceso

Mayores de 50 años, haber realizado los cinco cursos del Programa General de la Universidad de Madrid y disponer de dispositivo electrónico con acceso a internet.

Criterios de selección

En el caso de que el número de solicitudes supere el de plazas ofertadas se realizará una selección en función de los siguientes criterios: 1º Menos seminarios realizados en la Universidad de Mayores: 65%; 2º Menos nivel de estudios realizados: 35%

Nº de Plazas: 85

Dirección Académica y Profesorado

  • Director: José Manuel Azcona Pastor
  • Coordinación: Miguel Íñiguez Campos

Duración y desarrollo

Modalidad: Presencial

Nº de créditos: 12

Horas presenciales: 120

Lugar de impartición: Campus de Móstoles

Horario: 17-00-19.00, lunes y miércoles

Fecha de inicio y de finalización: 18/09/2026 al 28/05/2027

Reserva de plaza y matrícula

Plazo de preinscripción: del 1 de junio al 18 de septiembre de 2026

Plazo de matrícula: del 1 de junio al 10 de septiembre de 2026

Precio de título: 300

Posibilidad de beca (si procede): No

El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de estudiantes matriculados.

Documentación a adjuntar, formas y lugar de entrega

La persona solicitante presentará toda la documentación escaneada, en los formatos permitidos a través del enlace https://www.urjc.es/estudiar-en-la-urjc/admision/276-formacion-continua#preinscripcion

La documentación que tendrá que entregar es la siguiente:

Para acceder a los Cursos de Extensión Universitaria no se requiere titulación universitaria previa.

Melania Prieto Martín, doctora por la URJC, participa en la Noche de la Ciencia del Institut Français de Madrid junto al Nobel de Física Serge Haroche

Melania Prieto Martín, recién doctorada por la Universidad Rey Juan Carlos y alumni del programa de becas doctorales de la Embajada de Francia en España, ha sido seleccionada para presentar un resumen de su trabajo de tesis en la Noche de la Ciencia: hacia horizontes cuánticos, organizada por el Institut Français de Madrid el pasado jueves 28 de mayo.

Un doctorando de la Escuela Internacional de Doctorado de la URJC, becado para Harvard tras ser elegido mejor participante global de IMFAHE

La Escuela Internacional de Doctorado de la Universidad Rey Juan Carlos vivió una jornada exitosa en la XII Conferencia Internacional de la Fundación IMFAHE – Campamento de Innovación, celebrada el 25 de mayo de 2026, con reconocimientos de primer nivel en investigación, divulgación científica y emprendimiento.

Concurso Tesis en 3 Minutos. Semifinales

Primera fase en la Universidad Rey Juan Carlos

El pasado 21 de mayo los doctorandos y las doctorandas: Ana Beatriz Farias de Oliveira, Lorena Bermejo Santos, María Resino Rocha, Javier Fernández Sánchez y Blanca Rodríguez González, fueron los elegidos para representar a la Universidad de Rey Juan Carlos en la final del certamen.

Preinscripción para admisión a estudios de grado 25 años

Pasos a seguir

  • Al comenzar la preinscripción, solicita una contraseña en el sistema.
  • Realiza una sola solicitud online para todas las universidades públicas de Madrid (Alcalá, Autónoma, Carlos III, Complutense, Politécnica y Rey Juan Carlos).
  • Puedes solicitar hasta doce titulaciones entre todas las ofertadas por las seis universidades.
  • Ten en cuenta tu orden de preferencia para elegir las titulaciones. Es importante para la asignación de plazas el orden de preferencia de los Grados en la solicitud de admisión. Este orden de preferencia lo podrás modificar en cualquier momento mientras esté abierto el plazo de entrega de solicitudes de preinscripción; una vez cerrado este plazo ya no se podrá modificar.
  • IMPORTANTE: Debes CONFIRMAR la preinscripción al finalizar. Si no confirmas, la preinscripción no podrá validarse y no se tendrá en cuenta para la adjudicación de plazas.
  • Recibirás un resguardo de preinscripción en el correo con el que accediste. En el resguardo te indicará la documentación que debes aportar telemáticamente.
  • Si no se aporta la documentación, la preinscripción no podrá ser validada y por tanto no se te adjudicará ninguna plaza.
  • Si solicitas plaza en titulaciones que se imparten en un centro adscrito, recuerda que debes solicitar la admisión provisional en el propio centro antes de la finalización del plazo de preinscripción.

Curso de extensión universitaria perfeccionamiento de técnica culinaria y recetario

INFORMACIÓN, PREINSCRIPCIÓN Y MATRÍCULA

más información

Información básica

Presentación

Curso de especialización, destinado al estudio de tres bloques que resultan imprescindibles para lograr la más alta eficiencia del negocio gastronómico: Trabajo y gestión integral en cocina. Perfeccionamiento de técnicas culinarias. Perfeccionamiento y optimización del recetario.

El recorrido a través de la gestión le permitirá mantener el control, tanto en higiene, como en calidad alimentaria y, además, en la gestión de personal y almacenes, planificación y producción y control de costes. 

Es indispensable para el profesional adquirir habilidades y capacidades al más alto nivel, que le lleven a una optimización de recursos sostenibles, económicos y de gestión.  

A través del estudio de las diferentes técnicas y procedimientos, el estudiantado adquiere los conocimientos que le permiten desarrollar el ejercicio de su profesión, sin olvidarse de la importancia de la revisión de los recetarios, donde se hace visible el resultado del programa.

Objetivos

  • Gestionar la logística de un negocio gastronómico: realizar pedidos, trabajar con proveedores, almacenes e inventarios.
  • Planificar y producir eficazmente.
  • Controlar los costes de los platos y de la carta, de almacenes e inventarios.
  • Gestionar el personal laboral.
  • Adquirir conocimientos relativos a seguridad e higiene alimentaria.
  • Manejar producto local y de temporada y conseguir el máximo nivel de sostenibilidad a través de la merma 0.
  • Dominar diferentes técnicas culinarias: manipulación y conservación, cocción, preelaboración y elaboración.
  • Conocer ingredientes tecnológicos y su aplicación.
  • Optimizar el recetario a través de procesos creativos y aplicación de la tecnificación culinaria en productos vegetales, arroces, pescados, mariscos y carnes.

Competencias

Generales:

  • El alumnado será capaz de aplicar diferentes técnicas y tendencias culinarias.
  • El alumnado adquirirá conocimientos sobre los ingredientes tecnológicos y su correcta aplicación.
  • El estudiantado conocerá conceptos sobre higiene y calidad alimentaria.
  • El estudiantado sabrá gestionar los pedidos de aprovisionamiento.
  • El alumnado será capaz de gestionar los inventarios y almacenes en el sector.

Específicas:

  • El estudiantado será capaz de gestionar la logística gastronómica.
  • El alumnado podrá controlar los costes de platos y carta, así como los relativos a almacenes e inventarios.
  • El estudiantado será competente para dirigir y gestionar el personal laboral. 
  • El estudiantado será capaz y podrá asesorar respecto a la optimización del recetario de los negocios gastronómicos, mediante diferentes procesos creativos y aplicación de técnicas.
  • El alumnado será especialista en las diferentes técnicas culinarias, tanto de preelaboración, como de elaboración.
  • El estudiantado será capaz de conseguir el máximo nivel de sostenibilidad dentro de la empresa, mediante el óptimo manejo de producto local y de temporada y a través de la merma 0.

Programa

Módulo 1: Trabajo y gestión integral en cocina 10.5 ECTS

  • TEMA 1. Higiene y calidad alimentaria   
  • TEMA 2. Gestión de pedidos, proveedores, almacén e inventarios 
  • TEMA 3. Gestión, emprendimiento e innovación
  • TEMA 4. Gestión de personas en el restaurante  
  • TEMA 5. Sostenibilidad, recetario con producto local y de temporada, merma 0
  • TEMA 5. Planificación y producción en cocina
  • TEMA 7. Control de los costes de platos
  • TEMA 8. Control de los costes de la carta, almacén e inventarios

Módulo 2: Perfeccionamiento de técnicas culinarias 7.5 ECTS 

  • TEMA 1. Técnicas de manipulación, conservación y cocción de alimentos
  • TEMA 2. Técnicas de preelaboración de alimentos y mise en place: desde la recepción   hasta el cocinado
  • TEMA 3. Fondos, caldos y demiglace. Técnicas de cocción por expansión
  • TEMA 4. Salsas básicas y derivadas
  • TEMA 5. Técnicas de elaboración de producto crudo: cocina sin calor
  • TEMA 6. Técnicas de cocción por concentración  
  • TEMA 7. Técnicas de cocción mixtas
  • TEMA 8. Técnica de vacío, temperatura controlada y aplicaciones. Vacío directo, indirecto, quintas gamas y conservación.
  • TEMA 9. Introducción a la cocina de vanguardia. Ingredientes tecnológicos y aplicación.
  • TEMA 10. Fermentaciones y conservas.

 Módulo 3: Perfeccionamiento y Optimización del Recetario 7 ECTS 

  • TEMA 1. Equilibrio y curva del menú   
  • TEMA 2. El proceso creativo y diseño de platos con producto de mercado
  • TEMA 3. Las tapas clásicas y su versión revisada
  • TEMA 4. Cocina con producto vegetal  
  • TEMA 5. Arroces secos, melosos y caldosos
  • TEMA 6. Cocina con pescados y mariscos   
  • TEMA 7. Cocina con carnes: aves, vacuno, caza, ovino y porcino

Módulo 4: Trabajo fin de titulación 5 ECTS

Destinatarios

Las personas solicitantes de ingreso al título cumplirán al menos uno de los siguientes perfiles: 

EMPRENDEDORES Y FUTUROS PROPIETARIOS DE NEGOCIOS GASTRONÓMICOS que quieren desarrollar sus proyectos de manera solvente y buscan la formación acorde a sus necesidades. Una formación que les proporcione los conocimientos necesarios para llevar a cabo su negocio con la seguridad y calidad que se proponen.  

PROFESIONALES DEL SECTOR GASTRONÓMICO con formación y experiencia, que quieren actualizar su formación o especializarse en un área de conocimientos concreta.

PROFESIONALES DEL SECTOR GASTRONÓMICO sin formación previa, que quiere apoyar su experiencia laboral con titulación o actualizar sus conocimientos para mejorar su perfil profesional. 

PROFESIONALES DE OTROS SECTORES que quieren actualizarse y aplicar su perfil al sector gastronómico. 

DIRECTORES, GESTORES, ADMINISTRADORES de negocios gastronómicos que necesiten actualizar sus competencias. 

ESTUDIANTES Y RECIÉN TITULADOS, tanto en Formación Profesional, como en Grados y Posgrados, de Gastronomía o cualquier rama de estudio, que quieren desarrollar su profesión en la gastronomía y que, para ello, quieren continuar sus estudios o complementarlos con formación específica. 

Será requisito de acceso la capacidad de trabajar de forma autónoma y segura. En caso de duda, se podrá solicitar un informe de la unidad de discapacidad de la URJC sobre posibles adaptaciones. 

No es necesaria titulación universitaria. 

Criterios de selección

En el caso de que el número de solicitudes supere el de plazas ofertadas se realizará una selección en función de los siguientes criterios: 

40% CV. Experiencia en hostelería y en el sector de la alimentación 

40% FP en hostelería o acreditación equivalente. 

20% Titulación universitaria relacionada con la industria alimentaria, gastronomía o alimentación. 

No es necesaria titulación universitaria. 

Nº de Plazas: 14 (mínimo 14)

*Oferta formativa en trámite de aprobación.

Dirección Académica y Profesorado


Dirección Académica


Dra. Diana Catalina Pérez-Bustamante Yábar. Profesor/a contratado/a doctor/a

Doctora en Empresa (2017) y en Humanidades (2008). Investigadora y docente en marketing URJC. Docente en diferentes másters, escuelas de negocios o programas formativos para multinacionales del sector de la moda, el diseño y la gastronomía. Múltiples publicaciones académicas, libros y artículos de difusión. Trabajo de investigación y gestión de empresas gastronómicas.


Profesorado


Dra. Diana Catalina Pérez-Bustamante Yábar. Profesor/a contratado/a doctor/a

Doctora en Empresa (2017) y en Humanidades (2008). Investigadora y docente en marketing URJC. Docente en diferentes másters, escuelas de negocios o programas formativos para multinacionales del sector de la moda, el diseño y la gastronomía. Múltiples publicaciones académicas, libros y artículos de difusión. Trabajo de investigación y gestión de empresas gastronómicas.

Dr.  Antonio González Ruiz. Profesor visitante. Doctor en Cc. De la Salud. Profesor de asignaturas del Área de Farmacología, Nutrición y Bromatología en la URJC. Investigador en el campo de la farmacología del sistema cardiovascular. Miembro de la Unidad Asociada I+D+i al Instituto de Química Médica del CSIC y de la Unidad Asociada I+D+i. al instituto de Investigación en Alimentos (CIAL) del CSIC en la URJC. Actividades de divulgación científica.

Dra. Irene Campos García. Profesor/a contratado/a doctor/a. Doctora en Organización de empresas. Docente en Dpto. Economía de la empresa (ADO) y Directora del Máster en Gestión del Bienestar Social y Corporativo.  Claustro del Máster en Organización de Empresas, Máster en RSC y Sostenibilidad, Máster en formación del Profesorado de Secundaria, Bachillerato, FP e Idiomas. rimer Premio Profesores Innovadores 2022 URJC. Cuatro años nominada como Mejor Profesora de Universidad de España (Premio ABANCA) y un año al Global Teacher Prize. Investigación en Dirección Estratégica y los Recursos Humanos. Difusión y publicación de artículos en congresos internacionales y revistas científicas.

Dr. Ernesto José Taborda Hernández. Profesor ayudante doctor. Doctor en Comunicación Audiovisual. Realizador, guionista y cocinero profesional.

Fernando del Cerro Esteban. Chef y copropietario del Restaurante Casa José – Aranjuez -. Especialista en tratamiento de producto vegetal. Experiencia docente, ponente en ferias de referencia del sector y colaborador en programas de cocina.

Blanca Mayandía Briones. Coordinadora Ejecutiva Fundación Felipe II. Cocinera y gastrónoma. Técnico Superior en Cocina y Dirección de Cocinas. Experiencia docente en Grado en gastronomía UCH-CEU: Líneas inglés y español. Directora de titulaciones de posgrado de Gastronomía UCH-CEU. Graduada en Criminología, Criminalística y CC. De la Seguridad.

María Morales Martínez. Sumiller Profesional y cocinera, especialización en Técnicas culinarias de vanguardia. Graduada en Turismo. Máster Universitario en Formación del Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanza de Idiomas.

Alfonso Escolar. Máster en Food and Beverage y Dirección de Empresas.  Técnico Superior en Hostelería y Turismo. Chef ejecutivo. Premio Joven Promesa y 3 Premios Cocina de Autor. Miembro Selección Española de Cocina por la C.M. Asesor gastronómico de Plataforma Arnia. Chef personal.

Celia Sánchez-Pacheco de Vega. Máster en Formación para Profesor de Secundaria y Bachillerato. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. 

Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Docente Grado Medio Panadería, repostería y confitería (FP) y del Grado Medio de Auxiliar de Farmacia. 

David Delgado Patricio. Técnico Superior en Restauración. Nuevas tendencias en conservación de alimentos. Seguridad y calidad alimentaria. Asesor gastronómico y chef ejecutivo.  Docente cursos y talleres monográficos. Gestión de cocinas centrales y dirección de equipos.  

Roberto Serrano. Chef ejecutivo y director gastronómico de campamentos y eventos Materchef. CEO de Madfood Consult. Miembro de la Selección Española de Cocina de Competición.

Mónica García Lozano. Máster Formación pedagógica y didáctica para FP Grado Superior en Dietética y nutrición. Grado Superior en Dirección de cocina. Elaboradora de contenido didáctico y tutora de cursos de hostelería y nutrición. 

Fernando Alcázar Belmonte. Ingeniero Técnico Agrícola. Especialidad en explotaciones agropecuarias. Presidente Asociación de Productores de la Huerta de Aranjuez. Agricultor de frutas y hortalizas. Proveedor Km0 de restaurantes y particulares. Venta directa en finca. Experiencia docente.

Esther García García. Profesional de la restauración y la comunicación. Docente SEPE. Creadora de contenidos gastronómicos. Máster en Nutrición y dietética. Licenciada en Publicidad y RRPP. CAP. Ciclo Superior en Restauración.

Duración y desarrollo

Modalidad: Presencial

Nº de créditos: 30

Horas presenciales: 300

Lugar de impartición: Aula teórica y aula cocina URJC Campus de Aranjuez. Edificio Gobernador.  Restaurante Casa José.

Horario: de lunes a viernes, horario según sesión.  

Fecha de inicio y de finalización: septiembre – noviembre 2026. 

Reserva de plaza y matrícula

Plazo de preinscripción hasta el 15 de julio, 2026.  

Plazo de matrícula del 16 al 22 de julio, 2026. 

Precio de título: 3.030,00€

Posibilidad de beca (si procede): NO

*Oferta formativa en trámite de aprobación por la Comisión de Enseñanzas Propias y por Consejo Social

El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.

Documentación a adjuntar, formas y lugar de entrega

La persona solicitante presentará toda la documentación escaneada, en los formatos permitidos a través del enlace https://www.urjc.es/estudiar-en-la-urjc/admision/276-formacion-continua#preinscripcion

La documentación que tendrá que entregar es la siguiente:

Para acceder a los Cursos de Extensión Universitaria no se requiere titulación universitaria previa.

La VI edición del Congreso Internacional de la EID reúne a más de 220 investigadores en la URJC

La Universidad Rey Juan Carlos ha celebrado la VI edición del Congreso Internacional de la Escuela Internacional de Doctorado (EID) bajo el lema “La investigación como motor de cambio”, consolidándose como un encuentro de referencia para la comunidad investigadora.

Abraham Duarte Muñoz

Rector de la Universidad Rey Juan Carlos

Máster de Formación Permanente en Emprendimiento Social

INFORMACIÓN, PREINSCRIPCIÓN Y MATRÍCULA

más información

Información básica

Presentación

El emprendimiento social se ha consolidado como una respuesta necesaria frente a los retos sociales, económicos y medioambientales, a los que se enfrenta la sociedad actual. La creciente preocupación por la sostenibilidad, la inclusión y la equidad, ha impulsado la aparición de iniciativas que combinan impacto social con viabilidad económica, más allá de las clásicas ONG o Fundaciones.

En este contexto, existe una demanda creciente de profesionales capacitados para diseñar, gestionar y escalar proyectos que generen valor social, pero que además aseguren beneficios económicos para los emprendedores.

Este Máster en Emprendimiento social, cuenta con un extenso equipo de profesionales que, desde su experiencia como fundadores o directivos de empresas referentes en el ámbito social (The Social Circle, Social Impact Doers, La Bolsa Social, CIPÓ Company, The Social Consulting Agency, SPAINNab…), trasladan sus experiencias a las sesiones, de una manera práctica, ofreciendo herramientas con éxito comprobado.

Además, el trabajo transversal del alumno (TFM) de la mano de expertos en incubadoras sociales, asegura una inmersión real en el emprendimiento social, desde el primer día.

Objetivos

Los objetivos de este Máster están diseñados para proporcionar una capacitación integral en emprendimiento social, preparando a los participantes para enfrentar los desafíos en este campo:

  • Desarrollar competencias estratégicas para la creación, gestión y escalamiento de proyectos de emprendimiento social, integrando criterios de sostenibilidad, innovación y viabilidad económica.
  • Fomentar la capacidad analítica y crítica para identificar problemáticas sociales complejas y diseñar soluciones basadas en modelos de negocio inclusivos y responsables.
  • Impulsar la adquisición de habilidades de liderazgo ético y colaborativo, orientadas a la generación de impacto positivo en comunidades y entornos vulnerables.
  • Promover el conocimiento interdisciplinar que permita comprender las interacciones entre economía, sociedad y medioambiente, aplicando metodologías de investigación y evaluación del impacto social.
  • Potenciar la vinculación con el ecosistema emprendedor, facilitando la transferencia de conocimiento y la creación de redes con empresas, ONG, instituciones públicas y organismos internacionales.
  • Desarrollar competencias de innovación social, aplicando herramientas para la gestión eficiente de proyectos y la medición de impacto de los programas.

Programa

Módulos de asignaturas

  • Introducción al Emprendimiento Social
  • Innovación y Diseño de Soluciones de Impacto
  • Modelos de Negocio e Impacto Social
  • Gestión Interna de la empresa
  • Comunicación y Marca
  • Medición y Gestión del Impacto Social
  • Financiación público - privada.
  • Herramientas Digitales y Tecnología Social
  • Laboratorio de Emprendimiento Social (Proyecto Final)

Destinatarios

Requisitos de acceso

El máster en emprendimiento social está dirigido a personas interesadas en desarrollar proyectos, iniciativas o empresas con impacto social, así como a profesionales del ámbito social, empresarial o institucional que deseen adquirir competencias avanzadas en innovación social, gestión de proyectos, diseño estratégico y desarrollo organizativo orientado al impacto.

Al tratarse de un máster, es necesaria titulación previa de nivel MECES, concretamente nivel MECU 6, grado universitario.

Criterios de selección

En el caso de que el número de solicitudes supere el de plazas ofertadas se realizará una selección en función de los siguientes criterios:

  1. Experiencia profesional: 20%
  2. Formación acumulada: 80%

Nº de Plazas: 40

Duración y desarrollo

Modalidad: Online Síncrona

Nº de créditos: 60

Horas presenciales: 300

Lugar de impartición: sesiones sincrónicas en Plataforma Microsoft Teams y actividades asincrónicas en Aula Virtual de la URJC

Horario: Viernes y sábados 16:00 – 20:00

Fecha de inicio y de finalización: 2 de octubre 2026 a 2 de julio 2027

Reserva de plaza y matrícula

Plazo de preinscripción: desde el 27 de marzo de 2026 hasta el 06 de septiembre de 2026

Plazo de matrícula: desde el 07 de septiembre de 2026 hasta el 20 de septiembre de 2026

Precio de título: 3.900€

Forma de pago: Se ofrece al alumnado la posibilidad de fraccionar el pago hasta en 8 cuotas, distribuidas entre los meses de octubre y abril, dentro del periodo de impartición del máster.

Preinscripción: 500 €. Esta cantidad está incluida en el coste total del curso y se devolverá en el caso de no ser admitida su solicitud académica. Si una vez admitida la solicitud del estudiante, éste no formalizara la matrícula, no se devolverá la cantidad depositada en concepto de preinscripción.

El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de estudiantes matriculados.

Documentación a adjuntar, formas y lugar de entrega

La persona solicitante presentará toda la documentación escaneada, en los formatos permitidos a través del enlace https://www.urjc.es/estudiar-en-la-urjc/admision/276-formacion-continua#preinscripcion

La documentación que tendrá que entregar es la siguiente:

El estudiante con titulación obtenida en una universidad española o una Institución de Educación Superior perteneciente a otro Estado integrante del Espacio Europeo de Educación Superior que faculte en el mismo para el acceso a enseñanzas de formación continua deberán presentar la siguiente documentación:

El estudiantado con titulación extranjera deberá presentar la siguiente documentación:

 

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